'Alea Viva' Andrea Occhipinti 2023

‘Alea Viva’ de Andrea Occhipinti es un tinto fresco e inmediato, expresión viva de esta bodega que trabaja duro para expresar todo el potencial del Lago de Bolsena. Nace de una vinificación breve y directa que privilegia la bebibilidad y la expresión espontánea de la fruta. El perfil aromático es afrutado y floral, con una ligera huella mediterránea. En boca es fluido, fresco y con taninos bien integrados y presentes. Se presta a primeros platos sabrosos y carnes blancas a la parrilla, perfecto con conejo asado