Ca' del Bosco
Ca’ del Bosco es un nombre de referencia de la Franciacorta y de la producción italiana de espumosos de alto nivel, un símbolo de excelencia made in Italy que se ha convertido en un símbolo de estatus de más de generaciones. Su historia comienza a mediados de los años ’60, cuando Annamaria Clementi compra en Erbusco una pequeña casa de campo llamada localmente “Ca’ del bosc”. Pocos años después, su hijo Maurizio Zanella, de regreso de un viaje a Champagne, tuvo una brillante intuición: transformar esa pequeña casa inmersa en el bosque de castaños en una de las bodegas más modernas y avanzadas del territorio.
La historia de la bodega Ca’ del Bosco es la trama de un sueño que se ha convertido en realidad día tras día, gracias al duro trabajo y a una búsqueda constante e incansable de la calidad. Gracias a su extraordinario éxito, esta realidad productiva ha visto ampliar su patrimonio vitado y se ha extendido con sus propios viñedos en 8 diferentes municipios de la Franciacorta. Viejos sistemas cultivados en pérgola se alternan con sistemas más modernos y productivos, dependiendo de las características de los terrenos. Una gestión basada en prácticas cada vez más sostenibles ha llevado a esta maravillosa bodega a emprender la conversión orgánica de diferentes parcelas. En la bodega es posible incluso visitar una zona dedicada al arte y a la escultura, fuertemente impulsada por Maurizio Zanella, convencido de que la unión entre la enología y la investigación artística podría crear un círculo mágico y una fuente continua de inspiración.
Los espumosos Ca’ del Bosco, con su carácter y su elegante personalidad, son los protagonistas de este éxito. El estilo que los distingue es exuberante e inconfundible, jugado sobre la plenitud de la fruta, sobre aromas profundos y jugosos y sobre los dosajes medidos y sabios. Desde el famoso “Cuvée Prestige”, que se ha convertido en un símbolo de elegancia y de calidad, hasta llegar a las reservas dedicadas a la matriarca Annamaria Clementi, pasando por los espumosos de añada y por los
Ca’ del Bosco es un nombre de referencia de la Franciacorta y de la producción italiana de espumosos de alto nivel, un símbolo de excelencia made in Italy que se ha convertido en un símbolo de estatus de más de generaciones. Su historia comienza a mediados de los años ’60, cuando Annamaria Clementi compra en Erbusco una pequeña casa de campo llamada localmente “Ca’ del bosc”. Pocos años después, su hijo Maurizio Zanella, de regreso de un viaje a Champagne, tuvo una brillante intuición: transformar esa pequeña casa inmersa en el bosque de castaños en una de las bodegas más modernas y avanzadas del territorio.
La historia de la bodega Ca’ del Bosco es la trama de un sueño que se ha convertido en realidad día tras día, gracias al duro trabajo y a una búsqueda constante e incansable de la calidad. Gracias a su extraordinario éxito, esta realidad productiva ha visto ampliar su patrimonio vitado y se ha extendido con sus propios viñedos en 8 diferentes municipios de la Franciacorta. Viejos sistemas cultivados en pérgola se alternan con sistemas más modernos y productivos, dependiendo de las características de los terrenos. Una gestión basada en prácticas cada vez más sostenibles ha llevado a esta maravillosa bodega a emprender la conversión orgánica de diferentes parcelas. En la bodega es posible incluso visitar una zona dedicada al arte y a la escultura, fuertemente impulsada por Maurizio Zanella, convencido de que la unión entre la enología y la investigación artística podría crear un círculo mágico y una fuente continua de inspiración.
Los espumosos Ca’ del Bosco, con su carácter y su elegante personalidad, son los protagonistas de este éxito. El estilo que los distingue es exuberante e inconfundible, jugado sobre la plenitud de la fruta, sobre aromas profundos y jugosos y sobre los dosajes medidos y sabios. Desde el famoso “Cuvée Prestige”, que se ha convertido en un símbolo de elegancia y de calidad, hasta llegar a las reservas dedicadas a la matriarca Annamaria Clementi, pasando por los espumosos de añada y por los
