Aleatico Passito dell'Elba 'Siloso' Arrighi 2024 - 37.5cl

El Aleatico Passito dell'Elba 'Siloso' de Arrighi es un vino tradicional de la isla toscana. Las hileras se encuentran en terrazas bien expuestas y ventiladas, un elemento clave para dar carácter a este vino. Además del elemento natural, también interviene el hombre: las uvas se dejan secar en estantes durante al menos 12 días, para concentrar los azúcares y desarrollar un parque aromático seductor. En nariz se perciben notas de fruta madura como cereza en aguardiente y higos secos, con un toque floral de violeta y especias dulces como la vainilla. En boca es dulce y envolvente, con una sensación de suavidad y una ligera acidez que equilibra la riqueza azucarada. Perfecto con dulces secos y quesos azules, combina magníficamente con los cantucci toscanos