Amarone 'Conte Gastone' Massimago 2020

Amarone “Conte Gastone” de Massimago es un vino que, a tramos, parece atemporal. La elegancia intrínseca que se percibe en cada sorbo nos transporta a una nueva dimensión, donde la crocancia de la fruta seca en la nariz se une con la densidad de un sorbo cálido y decidido, en una armonía de sensaciones que, aunque recorren la clasicidad de la tradición, parecen nuevas y más seductoras. Una etiqueta que nace de las manos de la joven Camilla Rossi Chauvenet, a quien se le reconoce por haber sabido moldear una etiqueta que merece espacio en las bodegas de todos los aficionados a los grandes tintos italianos.

El “Conte Gastone” de Massimago es un Amarone que nace del clásico tríptico de variedades autóctonas venetas, es decir, Corvina, Corvinone y Rondinella. Las vides crecen con el sistema de guyot en los viñedos del municipio de Mezzane di Sotto a unos 180 metros sobre el nivel del mar, hundiendo las raíces en un terroir compuesto principalmente de margas y arcillas. Los racimos, después de la cosecha, se dejan secar durante 3 meses en un fruttaio, para luego ser macerados en frío durante 5 días; la la fermentación alcohólica posterior ocurre en tanques de acero. La fase final de afinamiento tiene una duración total de 24 meses en barricas y en tonneau de roble francés.

El “Conte Gastone” Amarone firmado por Massimago se presenta a la vista con un color rubí oscuro e impenetrable, caracterizado por algunos reflejos más granates visibles especialmente al inclinar la copa y concentrar la atención en la uña que se traza. La nariz bulle de referencias a la fruta seca, mientras que de fondo se despliega una alfombra variada de referencias más especiadas. Generoso en boca, tiene un cuerpo muscular que se desarrolla con equilibrio, destacando una vena salina particularmente sabrosa. Una botella en la que el Amarone logra parecer de repente un vino “sencillo” y profundamente empático, hecho para disfrutar de momentos de tranquilidad durante la noche.