Amarone della Valpolicella Classico Begali 2020
De nuestros sumilleres
El Amarone della Valpolicella Classico de Begali nace en el corazón de Valpolicella, tierra del secado. Después de 120 días, las uvas son llevadas a la bodega para fermentar y luego madurar durante 3 años en roble. Intenso y potente en nariz, desprende aromas de cereza al brandy y ciruela seca, con matices especiados dulces y tabaco. En boca es robusto, intenso pero envolvente, el sorbo de gran persistencia. Se marida perfectamente con un risotto al amarone o con caza como ciervo
Color:
Rojo granate intenso
Aroma:
Inicio etéreo luego dulce con cereza al brandy y ciruela seca, con matices de pimienta negra, cacao y tabaco
Sabor:
Suave, seco y austero, vigoroso y cálido