Arneis 'Arveja' Prunotto 2024

El Arneis ‘Arveja’ de Prunotto es un blanco piemontés fresco y delicado, nacido para contar un territorio siempre vocado a esta variedad. Las uvas, cosechadas a mano, provienen de las colinas arenosas del Roero y fermentan a baja temperatura en acero, donde reposan durante algunos meses antes del embotellado. En nariz se abre a aromas de pera, melón y flores blancas, con un toque de bergamota y almendra. El paladar es sabroso y armónico, de buena estructura, con una agradable frescura y un final largo. Ideal con un risotto de espárragos