Barbera d'Alba Superiore 'Brua' Musso 2022
Bodegas en exclusivaEl Barbera d'Alba Superiore 'Brua' de la bodega Musso è un vino tinto rico e intenso producido en el corazón de las Langhe. Un vino etéreo, jugoso y con buena alcoholidad, que no resulta pesado gracias a una agradable acidez que refresca el sorbo, convirtiéndolo en un vino ideal para acompañar tablas de embutidos y quesos semi curados!
La Barbera d'Alba Superiore 'Brua' constituye una botella con un ánimo elocuente y generoso producida por la realidad vitivinícola langarola Musso. Esta etiqueta nace de una selección de uvas provenientes del viñedo de Barbera más viejo de la finca, localizado en el cru de Rio Sordo, dentro del municipio de Barbaresco. Aunque las mejores zonas y exposiciones en las Langhe están tradicionalmente reservadas para el Nebbiolo, el Barbera ha demostrado que si se cultiva y trabaja de manera adecuada puede dar resultados excepcionales, como en el caso del 'Brua'.
Musso Barbera d'Alba Superiore 'Brua' se produce únicamente con uvas Barbera cultivadas en suelos predominantemente calcáreos caracterizados por la presencia de capas de arcilla y localizados entre 240 y 270 metros sobre el nivel del mar. Cuando las uvas han alcanzado la plena maduración se procede con la recolección manual, seguida de la despalillado y prensado suave de las uvas. El mosto así obtenido se canaliza en cubas de acero inoxidable para la fermentación alcohólica a temperatura controlada, con varios días de maceración en las pieles. La fase de envejecimiento tiene lugar entre barricas de roble de 20 hectolitros y tonneau de 500 litros durante un período total de 24 meses. Después del embotellado, el vino se deja reposar durante algunos meses adicionales antes de la salida definitiva al mercado.
A la vista, la Barbera d'Alba Superiore 'Brua' de Musso exhibe un manto rojo rubí oscuro y consistente con matices púrpuras. El espectro aromático se presenta con aromas etéreos, intensos y afrutados de frutas rojas y negras en mermelada, hierbas balsámicas y regaliz, enriquecidos con recuerdos tostados y de especias dulces. Sabor rico y envolvente, redondo e intenso, con una buena alcoholicidad equilibrada por la frescura y los taninos suaves.