Barbera d'Alba Superiore Scarzello 2023
ArtesanalesLa Barbera de Alba Superior de Scarzello se presenta como una cautivadora instantánea del terroir piemontés de las Langhe, interpretada en un estilo tradicional y clásico por el viticultor Federico. Un rojo rico en jugo y pulpa, con matices aromáticos de violeta y frambuesas, de menta y talco; en boca es sólido, con una textura de taninos sedosos y un final balsámico y vivaz.
La Barbera d’Alba Superiore Scarzello se presenta a la vista con un color típicamente rubí, caracterizado por algunos ligeros reflejos más tendentes al violeta. Los aromas que envuelven la nariz se mueven entre lo floral y lo frutal, mientras que al final del análisis olfativo emergen toques más balsámicos. En boca es de buen cuerpo, sabroso y gustoso, con un sorbo suave y finamente integrado, del que aflora una vena refrescante. Un gran clásico de la tradición vitivinícola piemontesa, perfecta para ser maridada con menús de tierra.
procede entonces con la fase final de envejecimiento, en la que el vino se transfiere durante 12-18 meses en grandes barricas de roble. Una vez embotellado, enfrenta otra maduración, directamente en vidrio, durante otros 12 meses.La Barbera d’Alba Superiore Scarzello se presenta a la vista con un color típicamente rubí, caracterizado por algunos ligeros reflejos más tendentes al violeta. Los aromas que envuelven la nariz se mueven entre lo floral y lo frutal, mientras que al final del análisis olfativo emergen toques más balsámicos. En boca es de buen cuerpo, sabroso y gustoso, con un sorbo suave y finamente integrado, del que aflora una vena refrescante. Un gran clásico de la tradición vitivinícola piemontesa, perfecta para ser maridada con menús de tierra.