Barolo 'Albe' Vajra 2022
El Barolo "Albe" de Vajra es un vino corpulento que nace de 3 viñedos del municipio de Barolo y de un envejecimiento de 36 meses en barrica de roble. Notas de fruta roja, ciruela y agujas de pino emergen de una textura caracterizada por tonalidades frescas, suaves y equilibradas, de elegante delicadeza
En la copa, el Barolo ‘Albe’ de Vajra muestra un color rojo rubí transparente y brillante con un borde granate. La gama olfativa se compone de vivos y refinados aromas de pequeños frutos rojos, ciruela, flores y hierbas aromáticas, enriquecidos por percepciones de especias dulces, resina de pino y tabaco. En boca logra ser intenso y delicado al mismo tiempo, con una bonita frescura y una trama tánica madura y elegante. Larguísimo el final de loable armonía y equilibrio, coherente con las sensaciones percibidas en nariz.
maceración en las pieles. En primavera, el vino realiza espontáneamente la fermentación maloláctica y luego se trasiega en grandes barricas de roble de Eslavonia donde permanece envejeciendo durante un período de entre 18 y 36 meses.En la copa, el Barolo ‘Albe’ de Vajra muestra un color rojo rubí transparente y brillante con un borde granate. La gama olfativa se compone de vivos y refinados aromas de pequeños frutos rojos, ciruela, flores y hierbas aromáticas, enriquecidos por percepciones de especias dulces, resina de pino y tabaco. En boca logra ser intenso y delicado al mismo tiempo, con una bonita frescura y una trama tánica madura y elegante. Larguísimo el final de loable armonía y equilibrio, coherente con las sensaciones percibidas en nariz.