Barolo Bosio - Boschi dei Signori 2022
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De nuestros sumilleres
El Barolo de Bosio pertenece a la gama Boschi dei Signori, parte de los terrenos históricos del conde que gobernaba el área. El territorio de Verduno permite cultivar uvas de gran concentración, y la larga maduración en roble redondea el sorbo a la vez que realza la profundidad y la estructura. En nariz ofrece cereza en aguardiente, violeta seca y especias suaves. En boca es pleno, seco, con tanino elegante y textura amplia. Perfecto con quesos curados y platos tradicionales importantes, se debe probar con finanziera piemontese
Color:
Rojo granate claro y luminoso
Aroma:
Austero, con frutos rojos como cereza en aguardiente, flores secas tipo violeta y especias como nuez moscada y cacao
Sabor:
Muy estructurado, seco y decidido, elegante y cálido