Barolo 'Brea Ca' Mia' Brovia 2020
Vinos rarosEl Barolo "Brea Ca' Mia" es un vino tinto de alto nivel, muy intenso y complejo, envejecido en barrica durante 24 meses. Notas florales, de cítricos, ciruelas y especias dulces destacan de un cuerpo rico y concentrado, robusto y estructurado, de gran impacto.
El Barolo “Brea Ca’ Mia” de Brovia es un clásico tinto de las Langhe, que proviene de un viñedo cultivado en el célebre territorio municipal de Serralunga d’Alba. Una versión de Barolo que refleja perfectamente las características del terroir de procedencia y expresa una notable estructura, aromas intensos, concentrados y una gran persistencia. Es un vino de gran cuerpo, dotado de un notable potencial de evolución y envejecimiento.
El vino Barolo “Brea Ca’ Mia” es una de las etiquetas insignia de la bodega piemontesa Brovia. Los orígenes de la finca se remontan a 1863 y hoy se extiende por unas veinte hectáreas, cultivadas en los territorios municipales de Castiglione Falletto y Serralunga d’Alba, con parcelas en zonas de particular prestigio, como: Rocche, Garbelet Sue, Ca' Mia y Villero. Las viñas comparten elecciones de excelentes exposiciones orientadas al sur, sureste y suroeste, mientras que difieren entre sí por la composición de los suelos, con terrenos caracterizados por diferentes porcentajes de arcilla calcárea y arenas. Ca’ Mia es un histórico viñedo de la empresa, que se encuentra en Serralunga d’Alba a una altitud de 350 metros sobre el niveldel mar. La fermentación se lleva a cabo con levaduras indígenas en cubas de cemento, con una maceración de 15-20 días. El vino madura durante 24 meses en barricas de roble de 25 hectolitros, seguido de un período de afinamiento en botella.
El “Brea Ca’ Mia” Barolo de Brovia es una versión típica de Barolo de Serralunga d’Alba, particularmente corpulento, denso y profundo, dotado de un equilibrio impecable entre elegancia y potencia. En la copa tiene un color rojo rubí intenso. El perfil olfativo es complejo, con aromas de pequeños frutos del bosque, matices de naranja roja, notas especiadas, de regaliz y tabaco rubio. El gusto es intenso y rico, con una trama tánica importante, un final largo y equilibrado.