Barolo Gian Luca Colombo 2022
( )
75 cl
Barolo DOCG
Nebbiolo 100%
Biológicos, Artesanales, Biodinámicos, Hechos en ánfora
¡Solo quedan 3!
Puntos clave
Artesanales
Orgánicos y biodinámicosDe nuestros sumilleres
El Barolo de Gian Luca Colombo es un tinto elegante producido según una filosofía particularmente extractiva. Las maceraciones largas de hasta sesenta días y la gestión paciente de la maduración construyen un vino de profunda complejidad. En nariz emergen frutos oscuros, especias profundas y matices balsámicos, mientras que en boca es potente, sólido y muy largo. Se marida con caza y grandes segundos como el estofado
Color:
Rojo granate profundo
Aroma:
Estratificado, con cerezas en confitura, rosa y violetas secas, regaliz y cacao, final mentolado
Sabor:
Potente, sólido, tanino denso y larga persistencia
de agricultura Italia o UE