Barolo Magnum Massolino 2021
Perfectos para regalarEl Barolo de Massolino es un Magnum corpulento e intenso, entre las expresiones más clásicas y célebres de Serralunga d'Alba. Tras un envejecimiento de 30 meses en barricas de roble, se presenta con amplios aromas de fruta y flores rojas, una especia intensa y significativa, y un sabor corpulento, estructurado y persistente.
El Barolo Magnum de Massolino es una expresión de estilo clásico y tradicional que encarna lo mejor de las peculiaridades del territorio de Serralunga d’Alba, donde se encuentra la bodega Massolino y a la que está estrechamente ligada. Se trata de una de las bodegas con más historia, reconocimientos y experiencia de las Langhe, una verdadera garantía de calidad. Los orígenes de esta realidad familiar se remontan a 1896, cuando Giovanni fundó su propia actividad vitivinícola en Serralunga.
El Barolo Massolino nace de uvas Nebbiolo cultivadas en los terrenos de propiedad de la familia, que las cultiva con gran experiencia agrícola. Los viñedos se encuentran en suaves colinas entre 320 y 360 metros de altitud, en suelos calcáreos expuestos al sur. La fermentación se lleva a cabo en acero con maceración durante aproximadamente 15 días y el afinamiento en barricas de roble durante 30 meses. Así nace una expresión clásica, elegante y tradicional del territorio, excelente para beber de inmediato o para dejar envejecer durante mucho tiempo en la bodega.
referencia del territorio de Serralunga, dotada de carácter y de excelente equilibrio. Emana ricos e intensos aromas de fruta roja, frutos del bosque, especias dulces y salvajes. El sorbo es corpulento, severo, austero y elegante, largo y persistente. Nos encontramos ante un Barolo Magnum que no teme el envejecimiento y que manifiesta con personalidad el verdadero carácter de las Langhe.