Barolo Riserva 'Granbussia' Aldo Conterno 2012
Vinos rarosEl Granbussia de Aldo Conterno es una verdadera institución de las Langhe, un Barolo Reserva entre los más célebres y prestigiosos, nacido de las vides más viejas y mejores del cru Bussia y comercializado después de 9 años de la cosecha. Es muy amplio, rico, intenso y profundo, caracterizado por aromas de fruta, cuero, chocolate, flores y especias dulces, de gran potencia y indiscutible elegancia
El Barolo Riserva “Granbussia” de Poderi Aldo Conterno es una de las grandes excelencias de Monforte d’Alba, que nace de una selección de viejas viñas del prestigioso cru Bussia. Una etiqueta que sale de la bodega solo después de nueve años de la cosecha y que ofrece una experiencia de degustación fuera de lo común. El bouquet es elegante, complejo, rico y refinado. En boca tiene una notable estructura, una profundidad aromática matizada y una gran persistencia. Un Barolo para degustar en ocasiones especiales y para verdaderos entendidos de los grandes vinos de las Langhe.
El vino “Granbussia” de Poderi Aldo Conterno es un Barolo Riserva que representa la punta de lanza de la bodega. El espléndido patrimonio vitícola de Monforte d’Alba se gestiona sin el uso de fertilizantes químicos o herbicidas y desde siempre la Cantina Conterno trabaja en la tradición, proponiendo vinos sin compromisos, pura expresión de la historia del territorio. Las uvas Nebbiolo de las variedades Michet y Lampia provienen de Vigna Romirasco (70%), Vigna Cicala (15%), Vigna Colonnello (15%), que se encuentran en el territorio de la célebre Mención Geográfica Adicional Bussia. Después de una selección de las uvas en el viñedo, los mejores racimos son llevados a la vinificación con fermentación en las pieles durante aproximadamente un mes, con temperaturas inferiores a 32 °C y utilizando solo levaduras autóctonas. El vino madura en grandes barricas de roble de 35 hectolitros durante 33 meses y completa el largo período de crianza con 5 años en botella antes de ser puesto a la venta.
El Barolo “Granbussia” Riserva es el vino de la tradición de Poderi Aldo Conterno. Además de las etiquetas dedicadas a las viñas individuales, que tienden a resaltar las diferencias de las diversas parcelas vinificadas por separado, con el “Granbussia” se quiere, en cambio, proponer un vino de terroir, que dé cuenta de las mejores características de las diversas viñas del cru Bussia en su unión armoniosa y global. El color es rojo rubí intenso con reflejos granate. El perfil olfativo es de gran finura, con aromas de flores secas, pequeños frutos de baya oscura, notas de sotobosque, cuero, cacao y especias.evolucionada perfectamente integrada y fusionada con una fruta elegante, enriquecida con sutiles notas terciarias. El final es fresco y de gran persistencia.