Barolo 'Tradizione' Marchesi di Barolo 2019
Perfectos para regalarEl Barolo Tradizione de Marchesi di Barolo es un gran vino tinto piemontés que se presenta con un vestido rojo granate claro y elegante. Expresa en nariz intensas notas de canela, ajenjo, regaliz, rosa silvestre y tabaco Virginia, mientras que en boca es pleno y elegante, con taninos suaves y envolventes y un larguísimo final aromático especiado.
El Barolo “Tradizione” Marchesi di Barolo se mueve en la copa con un típico color granate, cristalino y cautivador a la vista. Interesante el bouquet de aromas que se delinean en nariz, donde las notas son nítidas y precisas, contando una alma afrutada adornada de toques especiados, florales y balsámicos. En boca es de excelente cuerpo, siempre elegante gracias a un grip tánico finamente integrado en la estructura general; cierra con un final caracterizado por un retrogusto aromático del que emerge un sabor a regaliz. Una etiqueta que, sorbo a sorbo, nos cuenta las tradiciones y costumbres relacionadas con la elaboración del vino en Langa.
guyot. Después de una prensado suave, el mosto fermenta en tanques termocondicionados macerando con las pieles durante 8 días, durante los cuales se realizan remontajes periódicos, para permitir que el vino se enriquezca con todos los oligoelementos presentes en las pieles de las uvas. El afinamiento final prevé primero un rápido paso por pequeñas barricas de roble, y luego un período de 36 meses en barricas grandes de roble de Eslavonia.El Barolo “Tradizione” Marchesi di Barolo se mueve en la copa con un típico color granate, cristalino y cautivador a la vista. Interesante el bouquet de aromas que se delinean en nariz, donde las notas son nítidas y precisas, contando una alma afrutada adornada de toques especiados, florales y balsámicos. En boca es de excelente cuerpo, siempre elegante gracias a un grip tánico finamente integrado en la estructura general; cierra con un final caracterizado por un retrogusto aromático del que emerge un sabor a regaliz. Una etiqueta que, sorbo a sorbo, nos cuenta las tradiciones y costumbres relacionadas con la elaboración del vino en Langa.