Birrificio Geco
El Birrificio Geco es una realidad artesanal que tiene su sede en el municipio de Cornaredo, en la provincia de Milán. Se trata de un verdadero laboratorio artesanal, que ha desarrollado un estilo particular orientado a la producción de cervezas de rostro genuino y auténtico, elaboradas con pocos ingredientes seleccionados de alta calidad. Se trata de etiquetas armoniosas y equilibradas, que ofrecen una experiencia gustativa inmediata, simple y de extraordinaria placentera de beber. Una gama de cervezas que no tiene la ambición de sorprender a los aficionados con ingredientes originales y refinados o procesos productivos y afinamientos extraños. El éxito del Birrificio Geco se encierra en el amor por la simplicidad, elevada a elemento cualitativo de excelencia, sin compromisos ni distracciones innecesarias.
En la base del éxito del Birrificio Geco está la elección bastante radical de concentrarse en el uso de solo cuatro ingredientes básicos, cuidando muy bien la calidad. Las etiquetas de la cerveza artesanal Geco son, de hecho, elaboradas solo y exclusivamente con agua purísima, malta de excelente calidad, una gama de lúpulo de primer nivel y levaduras seleccionadas. El secreto consiste luego en un profundo conocimiento de los procesos productivos y en una constante atención para seguir cada fase de la elaboración con cuidado y pasión. También en este caso, la palabra clave es simplicidad: hacer cada cosa en el momento adecuado según el antiguo savoir-faire de los maestros cerveceros de antaño.
Nacido como una pequeña apuesta, hoy el Birrificio Geco se ha ganado un lugar importante en el panorama de la cerveza artesanal italiana, convirtiéndose en un verdadero punto de referencia para todos los aficionados y finos entendidos. Tomando como base un amplio y profundo conocimiento de los principales modelos de cervezas internacionales, el Birrificio ha buscado proponer una versión “Made in Italy”, sin alterar su carácter peculiar, sino solo adaptando su personalidad a un estilo clásico, que siempre ha sido la estrella polar de la empresa. La producción se distribuye en botellas de 33cl. o de 75 cl. a los mejores restaurantes, pubs,enotecas y cervecerías.
El Birrificio Geco es una realidad artesanal que tiene su sede en el municipio de Cornaredo, en la provincia de Milán. Se trata de un verdadero laboratorio artesanal, que ha desarrollado un estilo particular orientado a la producción de cervezas de rostro genuino y auténtico, elaboradas con pocos ingredientes seleccionados de alta calidad. Se trata de etiquetas armoniosas y equilibradas, que ofrecen una experiencia gustativa inmediata, simple y de extraordinaria placentera de beber. Una gama de cervezas que no tiene la ambición de sorprender a los aficionados con ingredientes originales y refinados o procesos productivos y afinamientos extraños. El éxito del Birrificio Geco se encierra en el amor por la simplicidad, elevada a elemento cualitativo de excelencia, sin compromisos ni distracciones innecesarias.
En la base del éxito del Birrificio Geco está la elección bastante radical de concentrarse en el uso de solo cuatro ingredientes básicos, cuidando muy bien la calidad. Las etiquetas de la cerveza artesanal Geco son, de hecho, elaboradas solo y exclusivamente con agua purísima, malta de excelente calidad, una gama de lúpulo de primer nivel y levaduras seleccionadas. El secreto consiste luego en un profundo conocimiento de los procesos productivos y en una constante atención para seguir cada fase de la elaboración con cuidado y pasión. También en este caso, la palabra clave es simplicidad: hacer cada cosa en el momento adecuado según el antiguo savoir-faire de los maestros cerveceros de antaño.
Nacido como una pequeña apuesta, hoy el Birrificio Geco se ha ganado un lugar importante en el panorama de la cerveza artesanal italiana, convirtiéndose en un verdadero punto de referencia para todos los aficionados y finos entendidos. Tomando como base un amplio y profundo conocimiento de los principales modelos de cervezas internacionales, el Birrificio ha buscado proponer una versión “Made in Italy”, sin alterar su carácter peculiar, sino solo adaptando su personalidad a un estilo clásico, que siempre ha sido la estrella polar de la empresa. La producción se distribuye en botellas de 33cl. o de 75 cl. a los mejores restaurantes, pubs,enotecas y cervecerías.
