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Bodega Mara

clima particularmente fresco es ideal para resaltar todo el carácter jugoso y perfumado del Pinot Noir. Las otras uvas, en cambio, se cultivan en la renombrada región vitivinícola de Mendoza. Más allá del área en cuestión, todas las cosechas se realizan a mano, mientras que las vinificaciones incluyen fermentaciones espontáneas a temperatura controlada, sin recurrir a clarificaciones.

Las producidas por la bodega Mara de Uco son expresiones caracterizadas por notable equilibrio y pureza, con un gusto capaz de combinar tipicidad e internacionalidad. De las diferentes etiquetas realizadas por la bodega, el Pinot Noir 'Mara' de Patagonia es sin duda una de las más peculiares y distintivas. Muchos profesionales afirman que, entre todas las zonas vitivinícolas de Argentina, esta variedad de uva tinta de origen borgoñón logra dar vida a sus mejores expresiones precisamente en Patagonia. Si a esto se suma la mano competente de Ernesto Catena, el éxito está asegurado.

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Bodega Mara
El arte argentino de hacer vino