Château La Mission Haut-Brion
Château La Mission Haut-Brion es una bodega bordelesa legendaria que durante más de cinco siglos ha producido vinos de raro prestigio y elegancia dentro del territorio de Pessac-Léognan. La historia de la finca, hermana gemela de Château Haut-Brion, otra célebre realidad vitivinícola de Burdeos, comienza en el siglo XVI, cuando Arnaud de Lestonnac compró un terreno conocido en ese momento como Arregedhuys y comenzó a dedicarse a la producción de vino. La definitiva y espléndida consagración llegó tras el trabajo de los frailes vicentinos, quienes a partir de 1682 promovieron y desarrollaron la viticultura en todo el territorio de Graves, creando viñedos a partir de bosques y pantanos y construyendo edificios diseñados específicamente para el proceso de vinificación. En la primera mitad del ’900 se realizaron nuevos trabajos de modernización de los viñedos y las estructuras por parte de la familia Woltner, grandes innovadores en el ámbito vitivinícola. En 1983, el Château fue finalmente cedido al Domaine Clarence Dillon, propietario de Château Haut-Brion desde 1935 y actualmente todavía al mando de las dos realidades icónicas. Debido al nivel cualitativo excelso de sus vinos, Château La Mission Haut-Brion es considerado el sexto Premier Grand Cru Classé de Burdeos, no oficialmente ya que la clasificación de los vinos de Burdeos data de 1855 y prácticamente nunca ha sido revisada.
Los viñedos de Château La Mission Haut-Brion se extienden sobre 29 hectáreas a las puertas de Burdeos, en el pueblo de Talence, sobre suelos constituidos por una rica capa de grava situada sobre una matriz arcillosa, arenosa y calcárea. Cabernet Sauvignon y Merlot representan las variedades principales de la finca, seguidas por Cabernet Franc y las variedades de uva blanca Semillon y Sauvignon Blanc. Para los envejecimientos se emplean pequeñas barricas de roble francés como es tradición, con un porcentaje de madera nueva que varía entre el 20% y el 60% dependiendo del vino en cuestión.
El núcleo de la producción de Château La Mission Haut-Brion es el prestigioso y elegante ‘La Mission Haut-Brion’, un tinto de envejecimiento importante y aristocrático, premiado en múltiples ocasionesChâteau La Mission Haut-Brion es una bodega bordelesa legendaria que durante más de cinco siglos ha producido vinos de raro prestigio y elegancia dentro del territorio de Pessac-Léognan. La historia de la finca, hermana gemela de Château Haut-Brion, otra célebre realidad vitivinícola de Burdeos, comienza en el siglo XVI, cuando Arnaud de Lestonnac compró un terreno conocido en ese momento como Arregedhuys y comenzó a dedicarse a la producción de vino. La definitiva y espléndida consagración llegó tras el trabajo de los frailes vicentinos, quienes a partir de 1682 promovieron y desarrollaron la viticultura en todo el territorio de Graves, creando viñedos a partir de bosques y pantanos y construyendo edificios diseñados específicamente para el proceso de vinificación. En la primera mitad del ’900 se realizaron nuevos trabajos de modernización de los viñedos y las estructuras por parte de la familia Woltner, grandes innovadores en el ámbito vitivinícola. En 1983, el Château fue finalmente cedido al Domaine Clarence Dillon, propietario de Château Haut-Brion desde 1935 y actualmente todavía al mando de las dos realidades icónicas. Debido al nivel cualitativo excelso de sus vinos, Château La Mission Haut-Brion es considerado el sexto Premier Grand Cru Classé de Burdeos, no oficialmente ya que la clasificación de los vinos de Burdeos data de 1855 y prácticamente nunca ha sido revisada.
Los viñedos de Château La Mission Haut-Brion se extienden sobre 29 hectáreas a las puertas de Burdeos, en el pueblo de Talence, sobre suelos constituidos por una rica capa de grava situada sobre una matriz arcillosa, arenosa y calcárea. Cabernet Sauvignon y Merlot representan las variedades principales de la finca, seguidas por Cabernet Franc y las variedades de uva blanca Semillon y Sauvignon Blanc. Para los envejecimientos se emplean pequeñas barricas de roble francés como es tradición, con un porcentaje de madera nueva que varía entre el 20% y el 60% dependiendo del vino en cuestión.
El núcleo de la producción de Château La Mission Haut-Brion es el prestigioso y elegante ‘La Mission Haut-Brion’, un tinto de envejecimiento importante y aristocrático, premiado en múltiples ocasiones