Death's Door

ha sido duro y no exento de dificultades, pero manteniendo la autenticidad evitando los compromisos. Una historia única de vínculo con la tierra y sus dones, la historia de hombres.

reconocibilidad. El trigo y la cebada se fermentan, iniciada por levaduras de champán, y posteriormente se destilan en columnas continuas que llevan al grado alcohólico del 95% lo que es a todos los efectos una vodka. Esta última puede tomar dos caminos: la comercialización inmediata o convertirse en base del gin, con la adición de un destilado adicional de maíz, que le dará a este último un giro ligeramente más dulce. Las bayas de enebro, las semillas de cilantro y el hinojo son los únicos botánicos que se infusionan antes de la última destilación en alambiques que crearán un gin único a partir de esta concentración de estos pocos.

ha sido duro y no exento de dificultades, pero manteniendo la autenticidad evitando los compromisos. Una historia única de vínculo con la tierra y sus dones, la historia de hombres.