DelMago
DelMago es una marca piamontesa ideada por el chef Marcello Trentini y especializada en la producción de cócteles “listos para beber” y de los más clásicos espíritus italianos. Marcello Trentini (conocido como "Il Mago") es el chef del restaurante Magorabin de Turín que conquistó la estrella Michelin en 2013. Después de este importante logro, Marcello podría haberse sentado en el trono y disfrutar del tan aclamado reconocimiento mundial; sin embargo, impulsado por su espíritu dinámico, subversivo y ecléctico y constantemente deseoso de experimentar y superar sus propios límites, Marcello - fuerte de su gran pasión por los destilados y cócteles - decide proponerlos en los recorridos de degustación del restaurante. De hecho, Marcello ya en 2019 había transformado una sala del restaurante en un refinado Lounge Bar, llamado “Casa Mago”. Hoy su idea ha encontrado la máxima aplicación en la realización de una marca, que propone bebidas y espíritus de alta calidad, con etiquetas innovadoras, modernas y a veces incluso irónicas realizadas por el diseñador Gianluca Cannizzo.
La producción de DelMago, basada en bebidas de autor realizadas según el sabio uso de botánicos y aromas en los procesos de infusión, se divide en dos categorías: los “espíritus absolutos”, que incluyen los clásicos destilados de tradición italiana, como Gin, Vermouth y Bitter, y los “listos para beber”, una serie de cócteles premezclados con los ingredientes de DelMago listos para ser degustados y servidos en un clásico vaso de bebida lleno de hielo y adornado con una rodaja de cítricos. Entre estos están el Negroni, el Milano-Torino, Boulevardier y el Vesper.
Las recetas nacen en colaboración con The Spiritual Machine, una realidad que apoya a los productores artesanales de bebidas alcohólicas desde la ideación hasta la producción.
DelMago es una marca piamontesa ideada por el chef Marcello Trentini y especializada en la producción de cócteles “listos para beber” y de los más clásicos espíritus italianos. Marcello Trentini (conocido como "Il Mago") es el chef del restaurante Magorabin de Turín que conquistó la estrella Michelin en 2013. Después de este importante logro, Marcello podría haberse sentado en el trono y disfrutar del tan aclamado reconocimiento mundial; sin embargo, impulsado por su espíritu dinámico, subversivo y ecléctico y constantemente deseoso de experimentar y superar sus propios límites, Marcello - fuerte de su gran pasión por los destilados y cócteles - decide proponerlos en los recorridos de degustación del restaurante. De hecho, Marcello ya en 2019 había transformado una sala del restaurante en un refinado Lounge Bar, llamado “Casa Mago”. Hoy su idea ha encontrado la máxima aplicación en la realización de una marca, que propone bebidas y espíritus de alta calidad, con etiquetas innovadoras, modernas y a veces incluso irónicas realizadas por el diseñador Gianluca Cannizzo.
La producción de DelMago, basada en bebidas de autor realizadas según el sabio uso de botánicos y aromas en los procesos de infusión, se divide en dos categorías: los “espíritus absolutos”, que incluyen los clásicos destilados de tradición italiana, como Gin, Vermouth y Bitter, y los “listos para beber”, una serie de cócteles premezclados con los ingredientes de DelMago listos para ser degustados y servidos en un clásico vaso de bebida lleno de hielo y adornado con una rodaja de cítricos. Entre estos están el Negroni, el Milano-Torino, Boulevardier y el Vesper.
Las recetas nacen en colaboración con The Spiritual Machine, una realidad que apoya a los productores artesanales de bebidas alcohólicas desde la ideación hasta la producción.


