Domaine de Beaurenard
El Domaine de Beaurenard, cuyo nombre proviene del topónimo del siglo XVII 'Bois Renard' (literalmente 'Bosque Zorro'), es una finca familiar compuesta por 63 hectáreas de viñedos distribuidos entre Châteauneuf-du-Pape, Rasteau y Côtes-du-rhône, en Provenza. La historia de la finca se remonta al siglo XIV cuando, durante la cautividad avignonense, el papa Juan XXII mandó construir un castillo pontificio en el actual Châteauneuf-du-Pape y, atraído por el excepcional terroir, plantó los primeros viñedos alrededor del castillo.
El Domaine de Beaurenard se encuentra en un territorio sugestivo y vocado a la viticultura: los grandes guijarros, calentados por el sol, comunican al suelo un calor dulce y constante que favorece la madurez y la concentración de las uvas. Aquí encuentran sus condiciones óptimas 13 variedades de uva entre blancas y tintas, incluidas en la denominación de Châteauneuf, tanto que se habla de 'sinfonía de las 13 variedades'.
El Domaine de Beaurenard está en manos, desde hace siete generaciones, de la familia Coulon y ahora es gestionado por los hermanos Daniel y Frédéric que perpetúan no solo la tradición
enológica de la familia sino también la secular de esos vinos provenzales que tanto gustaban a los papas de Aviñón. En respeto a esta gloriosa tradición, los trabajos en la viña todavía se realizan manualmente y el cultivo se lleva a cabo ahora bajo un régimen orgánico y biodinámico. Los hermanos Coulon creen, de hecho, en una agricultura en sintonía con la naturaleza, los ciclos lunares, los movimientos planetarios y en la ayuda que pueden proporcionar los preparados biodinámicos para reforzar las defensas naturales de la vid.
El Domaine de Beaurenard, cuyo nombre proviene del topónimo del siglo XVII 'Bois Renard' (literalmente 'Bosque Zorro'), es una finca familiar compuesta por 63 hectáreas de viñedos distribuidos entre Châteauneuf-du-Pape, Rasteau y Côtes-du-rhône, en Provenza. La historia de la finca se remonta al siglo XIV cuando, durante la cautividad avignonense, el papa Juan XXII mandó construir un castillo pontificio en el actual Châteauneuf-du-Pape y, atraído por el excepcional terroir, plantó los primeros viñedos alrededor del castillo.
El Domaine de Beaurenard se encuentra en un territorio sugestivo y vocado a la viticultura: los grandes guijarros, calentados por el sol, comunican al suelo un calor dulce y constante que favorece la madurez y la concentración de las uvas. Aquí encuentran sus condiciones óptimas 13 variedades de uva entre blancas y tintas, incluidas en la denominación de Châteauneuf, tanto que se habla de 'sinfonía de las 13 variedades'.
El Domaine de Beaurenard está en manos, desde hace siete generaciones, de la familia Coulon y ahora es gestionado por los hermanos Daniel y Frédéric que perpetúan no solo la tradición
enológica de la familia sino también la secular de esos vinos provenzales que tanto gustaban a los papas de Aviñón. En respeto a esta gloriosa tradición, los trabajos en la viña todavía se realizan manualmente y el cultivo se lleva a cabo ahora bajo un régimen orgánico y biodinámico. Los hermanos Coulon creen, de hecho, en una agricultura en sintonía con la naturaleza, los ciclos lunares, los movimientos planetarios y en la ayuda que pueden proporcionar los preparados biodinámicos para reforzar las defensas naturales de la vid.
