Domaine Michel Gros
El Domaine Michel Gros se encuentra en Vosne Romanée, en uno de los lugares más famosos del mundo por la producción de los grandes vinos de Borgoña. Estamos en el corazón de la Côte de Nuits, patria de los grandes Pinot Noir caracterizados por extraordinaria elegancia y complejidad. El Domaine fue creado en 1830 y aún hoy conserva el núcleo más antiguo, constituido por el Vosne Romanée Premier Cru Clos des Réas, adquirido en 1860 por el fundador Alphonse Gros. A lo largo de los años, el Domaine ha aumentado progresivamente su viñedo adquiriendo numerosas parcelas de alto prestigio, hasta alcanzar las 23 hectáreas actuales. Hoy el timón de la bodega está en manos de Pierre Gros, quien representa la séptima generación de esta importante dinastía de viticultores.
Aún hoy el Domaine se gestiona con pasión y rigurosa atención artesanal a los detalles, con un control directo y puntual sobre todo el proceso, desde la viña hasta la comercialización de las botellas. Todas las cosechas se realizan manualmente con una cuidadosa selección de los mejores racimos, de modo que se lleven a la bodegasolo uvas sanas y maduras. Los racimos son controlados adicionalmente antes de proceder a las fermentaciones, que se realizan con extracciones muy delicadas y remontajes periódicos. Al final del proceso de decantación natural, el vino se lleva a la fase de crianza, que se realiza con el uso de barricas de roble francés, en parte nuevas y en parte usadas, según las diferentes etiquetas. El uso de la madera es siempre muy discreto, de modo que nunca altere el bouquet varietal de las uvas.
Gracias a estas atenciones particulares, el Domaine Michael Gros es capaz de ofrecer al mercado una gama de etiquetas de excelente nivel cualitativo, que expresan muy bien el carácter de los grandes vinos de la Côte de Nuits. La gama del Domaine se centra sobre todo en las botellas de los grandes Pinot Noir de Vosne Romanée, Chambolle Musigny y Nuits St Georges, pero no faltan algunas etiquetas de Chardonnay de excelente nivel. Los vinos permiten descubrir las diferentes facetas de la Appellation y los matices de los cru individuales, destacando peculiaridades absolutamente únicas. Un Domaineimprescindible para todos los aficionados a esta mítica región del vino.
El Domaine Michel Gros se encuentra en Vosne Romanée, en uno de los lugares más famosos del mundo por la producción de los grandes vinos de Borgoña. Estamos en el corazón de la Côte de Nuits, patria de los grandes Pinot Noir caracterizados por extraordinaria elegancia y complejidad. El Domaine fue creado en 1830 y aún hoy conserva el núcleo más antiguo, constituido por el Vosne Romanée Premier Cru Clos des Réas, adquirido en 1860 por el fundador Alphonse Gros. A lo largo de los años, el Domaine ha aumentado progresivamente su viñedo adquiriendo numerosas parcelas de alto prestigio, hasta alcanzar las 23 hectáreas actuales. Hoy el timón de la bodega está en manos de Pierre Gros, quien representa la séptima generación de esta importante dinastía de viticultores.
Aún hoy el Domaine se gestiona con pasión y rigurosa atención artesanal a los detalles, con un control directo y puntual sobre todo el proceso, desde la viña hasta la comercialización de las botellas. Todas las cosechas se realizan manualmente con una cuidadosa selección de los mejores racimos, de modo que se lleven a la bodegasolo uvas sanas y maduras. Los racimos son controlados adicionalmente antes de proceder a las fermentaciones, que se realizan con extracciones muy delicadas y remontajes periódicos. Al final del proceso de decantación natural, el vino se lleva a la fase de crianza, que se realiza con el uso de barricas de roble francés, en parte nuevas y en parte usadas, según las diferentes etiquetas. El uso de la madera es siempre muy discreto, de modo que nunca altere el bouquet varietal de las uvas.
Gracias a estas atenciones particulares, el Domaine Michael Gros es capaz de ofrecer al mercado una gama de etiquetas de excelente nivel cualitativo, que expresan muy bien el carácter de los grandes vinos de la Côte de Nuits. La gama del Domaine se centra sobre todo en las botellas de los grandes Pinot Noir de Vosne Romanée, Chambolle Musigny y Nuits St Georges, pero no faltan algunas etiquetas de Chardonnay de excelente nivel. Los vinos permiten descubrir las diferentes facetas de la Appellation y los matices de los cru individuales, destacando peculiaridades absolutamente únicas. Un Domaineimprescindible para todos los aficionados a esta mítica región del vino.
