Domaine Verret
El Domaine Verret representa una realidad fiel y de calidad territorial borgoñona que hunde sus raíces en la secular tradición de los vignerons, figuras protagonistas de la región vitícola artesanal por antonomasia. Aquí en Borgoña, la enología nace en tiempos de los romanos y es mantenida y transmitida por los monjes cistercienses, presentes en el territorio desde la época medieval. Una zona tan vocacionada como compleja, donde en 1956, mientras la mayoría de los vignerons vendía las barricas con su vino dentro, Georges y Josiane Verret deciden aumentar el valor de su producción embotellando independientemente sus Pinot Noir y Chardonnay.
El nombre del Domaine Verret comienza a ser difundido y hoy es reconocido, gracias a sus finísimas expresiones de terroir de Borgoña, especialmente hoy, bajo la atenta y dedicada guía de Bruno Verret, quien, gracias a la ayuda de un equipo seleccionado de viticultores, ha añadido a la línea clásica un fresco y elegante Cremant de Bourgogne, elaborado con método clásico. El su trayectoria formativa comienza en otra prestigiosa zona vitícola francesa: gracias a diversas experiencias laborales en algunos Châteaux de Burdeos, Bruno logra descubrir la complejidad sensorial matizada de los productos con los que trabaja, y perfecciona su técnica pasando por Cognac, Saboya y Australia.
En Domaine Verret, el terroir adquiere un significado particularmente profundo, dado por los precisos factores que lo determinan, como el suelo, complejo y diversificado según la era geológica que lo originó: Kimmeridgiano, Oxfordiano y Portlandiano son precisamente las tres formaciones geológicas que hacen que el domaine tenga terrenos ricos y variados en sustancias nutritivas para las vides. Interpretaciones ricas en mineralidad de Bruno Verret que caracterizan las etiquetas con un fascinante componente salino, elegante y complejo.
El Domaine Verret representa una realidad fiel y de calidad territorial borgoñona que hunde sus raíces en la secular tradición de los vignerons, figuras protagonistas de la región vitícola artesanal por antonomasia. Aquí en Borgoña, la enología nace en tiempos de los romanos y es mantenida y transmitida por los monjes cistercienses, presentes en el territorio desde la época medieval. Una zona tan vocacionada como compleja, donde en 1956, mientras la mayoría de los vignerons vendía las barricas con su vino dentro, Georges y Josiane Verret deciden aumentar el valor de su producción embotellando independientemente sus Pinot Noir y Chardonnay.
El nombre del Domaine Verret comienza a ser difundido y hoy es reconocido, gracias a sus finísimas expresiones de terroir de Borgoña, especialmente hoy, bajo la atenta y dedicada guía de Bruno Verret, quien, gracias a la ayuda de un equipo seleccionado de viticultores, ha añadido a la línea clásica un fresco y elegante Cremant de Bourgogne, elaborado con método clásico. El su trayectoria formativa comienza en otra prestigiosa zona vitícola francesa: gracias a diversas experiencias laborales en algunos Châteaux de Burdeos, Bruno logra descubrir la complejidad sensorial matizada de los productos con los que trabaja, y perfecciona su técnica pasando por Cognac, Saboya y Australia.
En Domaine Verret, el terroir adquiere un significado particularmente profundo, dado por los precisos factores que lo determinan, como el suelo, complejo y diversificado según la era geológica que lo originó: Kimmeridgiano, Oxfordiano y Portlandiano son precisamente las tres formaciones geológicas que hacen que el domaine tenga terrenos ricos y variados en sustancias nutritivas para las vides. Interpretaciones ricas en mineralidad de Bruno Verret que caracterizan las etiquetas con un fascinante componente salino, elegante y complejo.
