Drei Donà
La bodega Drei Donà, también conocida como Tenuta La Palazza, se encuentra en las colinas romagnolas entre la ciudad de Forlì, Castrocaro y Predappio, una zona rica en memoria histórica y cuna del Sangiovese de Romagna, cerca de una de las torres de vigilancia que Caterina Sforza colocó para defender sus territorios en 1481. Fue Claudio Drei Donà, abogado, quien tuvo una intuición genial hace unos treinta años, decidiendo transformar la empresa familiar reemplazando los frutales que estaban presentes por viñedos. Hoy, además de Claudio, es su hijo Enrico quien gestiona esta hermosa e importante realidad forlivese, un punto de referencia de la calidad en la zona y más allá. Los viñedos están dispuestos todos alrededor de la bodega en un único cuerpo, a altitudes no muy elevadas, en un valle ventilado.
Una factura técnica de espesor, sólida y segura, extremo rigor y alma del territorio se encuentran en los vinos de la familia Drei Donà, que año tras año se confirma en la cima de la viticultura de Emilia Romagna. De las 23 hectáreas vitales, la mayor parte está naturalmente dedicada al Sangiovese de Romagna, cuyas viejas instalaciones han sido objeto de un estudio particular que luego llevó a su restauración a través del replantado de la selección masal de Palazza. La filosofía que siempre anima la bodega es la de producir vinos con un estilo nítido, elegante y tradicional, respetando la planta primero en el viñedo y luego en la bodega, produciendo un vino que sea la mayor posible expresión del terroir. Un pequeño apunte merece también el criadero-presidencia presente en la finca, que representa la pasión que siempre ha tenido la familia Drei Donà por los caballos; es de esta pasión de donde también han surgido los nombres de los vinos producidos en la finca: en concreto, Pruno fue el caballo de carreras más amado por Enrico. Una producción, la de Drei Donà, que siempre se presenta con un altísimo nivel y gran expresividad y que incluye, junto a importantes expresiones de Sangiovese, también vinos blancos y espumosos de método clásico.
La bodega Drei Donà, también conocida como Tenuta La Palazza, se encuentra en las colinas romagnolas entre la ciudad de Forlì, Castrocaro y Predappio, una zona rica en memoria histórica y cuna del Sangiovese de Romagna, cerca de una de las torres de vigilancia que Caterina Sforza colocó para defender sus territorios en 1481. Fue Claudio Drei Donà, abogado, quien tuvo una intuición genial hace unos treinta años, decidiendo transformar la empresa familiar reemplazando los frutales que estaban presentes por viñedos. Hoy, además de Claudio, es su hijo Enrico quien gestiona esta hermosa e importante realidad forlivese, un punto de referencia de la calidad en la zona y más allá. Los viñedos están dispuestos todos alrededor de la bodega en un único cuerpo, a altitudes no muy elevadas, en un valle ventilado.
Una factura técnica de espesor, sólida y segura, extremo rigor y alma del territorio se encuentran en los vinos de la familia Drei Donà, que año tras año se confirma en la cima de la viticultura de Emilia Romagna. De las 23 hectáreas vitales, la mayor parte está naturalmente dedicada al Sangiovese de Romagna, cuyas viejas instalaciones han sido objeto de un estudio particular que luego llevó a su restauración a través del replantado de la selección masal de Palazza. La filosofía que siempre anima la bodega es la de producir vinos con un estilo nítido, elegante y tradicional, respetando la planta primero en el viñedo y luego en la bodega, produciendo un vino que sea la mayor posible expresión del terroir. Un pequeño apunte merece también el criadero-presidencia presente en la finca, que representa la pasión que siempre ha tenido la familia Drei Donà por los caballos; es de esta pasión de donde también han surgido los nombres de los vinos producidos en la finca: en concreto, Pruno fue el caballo de carreras más amado por Enrico. Una producción, la de Drei Donà, que siempre se presenta con un altísimo nivel y gran expresividad y que incluye, junto a importantes expresiones de Sangiovese, también vinos blancos y espumosos de método clásico.
