El Dorado
El Dorado es un ron de estilo inglés, que recuerda a la legendaria ciudad de oro buscada por los conquistadores españoles, producido orgullosamente por Demerara Distillers en la República de Guyana. Gracias a Cristóbal Colón, poco después del descubrimiento de América, en Guyana se inició el cultivo de la caña de azúcar, cuya refinación regala al mundo el precioso destilado. La zona de Demerara es particularmente fértil, ya que atraviesa uno de los ríos más largos del planeta: el Río de Demerara. En sus riberas se cultiva, de hecho, una de las mejores cañas de azúcar del mundo, haciendo que los rones producidos en esta zona sean una categoría aparte en el variado y complejo universo de los rones.
A pesar de tener una tradición de tres siglos, Demerara Distillers es una destilería relativamente joven, fruto de la fusión entre las diversas destilerías y empresas agrícolas productoras de caña de azúcar presentes en el territorio. Los diferentes alambiques empleados (entre continuos y discontinuos se cuentan nada menos que 12) son los originales utilizados hace siglos por diversas destilerías y todavía en perfectas condiciones operativas.Por ejemplo, el uso del Double Wooden Pot Still (Versailles) confiere un carácter corpulento y rico en aromas; el Wooden Coffey Still (conocido como Enmore) garantiza sabores afrutados y rones de media corpulencia; el French Savalle Still (Albion) finalmente produce rones que varían de una corpulencia ligera a una fuerte.
Los rones obtenidos de estos históricos destiladores se utilizan para la realización de la gama El Dorado, que abarca desde el clásico de 12 años, el conocido 15 y el noble 21. Sus etiquetas retratan una ilustración marítima que también resalta el diseño de la botella, inspirada en la forma por los antiguos recipientes utilizados en los desplazamientos por el río Demerara, hace siglos, por los antiguos plantadores de azúcar. Demerara Distillers posee además el mayor stock del mundo de rones de más de 12 años: quizás esta era la legendaria Ciudad del Oro... O quizás, más simplemente, son sus rones!
El Dorado es un ron de estilo inglés, que recuerda a la legendaria ciudad de oro buscada por los conquistadores españoles, producido orgullosamente por Demerara Distillers en la República de Guyana. Gracias a Cristóbal Colón, poco después del descubrimiento de América, en Guyana se inició el cultivo de la caña de azúcar, cuya refinación regala al mundo el precioso destilado. La zona de Demerara es particularmente fértil, ya que atraviesa uno de los ríos más largos del planeta: el Río de Demerara. En sus riberas se cultiva, de hecho, una de las mejores cañas de azúcar del mundo, haciendo que los rones producidos en esta zona sean una categoría aparte en el variado y complejo universo de los rones.
A pesar de tener una tradición de tres siglos, Demerara Distillers es una destilería relativamente joven, fruto de la fusión entre las diversas destilerías y empresas agrícolas productoras de caña de azúcar presentes en el territorio. Los diferentes alambiques empleados (entre continuos y discontinuos se cuentan nada menos que 12) son los originales utilizados hace siglos por diversas destilerías y todavía en perfectas condiciones operativas.Por ejemplo, el uso del Double Wooden Pot Still (Versailles) confiere un carácter corpulento y rico en aromas; el Wooden Coffey Still (conocido como Enmore) garantiza sabores afrutados y rones de media corpulencia; el French Savalle Still (Albion) finalmente produce rones que varían de una corpulencia ligera a una fuerte.
Los rones obtenidos de estos históricos destiladores se utilizan para la realización de la gama El Dorado, que abarca desde el clásico de 12 años, el conocido 15 y el noble 21. Sus etiquetas retratan una ilustración marítima que también resalta el diseño de la botella, inspirada en la forma por los antiguos recipientes utilizados en los desplazamientos por el río Demerara, hace siglos, por los antiguos plantadores de azúcar. Demerara Distillers posee además el mayor stock del mundo de rones de más de 12 años: quizás esta era la legendaria Ciudad del Oro... O quizás, más simplemente, son sus rones!
