Gatti Marco
La empresa agrícola Marco Gatti es una pequeña realidad vitivinícola que se encuentra en Cerreto d’Esi, en el interior de Ancona, en plena tierra marchigiana. Un proyecto agrícola valiente y personal nacido de la pasión de Marco por la viticultura y de la dedicación de su esposa Marina en seguirlo. Un cambio de vida, una cesura con el trabajo pasado, un nuevo comienzo. Marco es de formación un perito agrario, hoy viticultor, con una pequeña actividad como comerciante de productos para el campo y hortofrutales, plántulas de ensalada y flores. Su mayor pasión (y necesidad vital) es la preservación de viejas variedades en peligro de extinción: ha recuperado plantas frutales típicas de la zona cerretana - manzanas y ciruelas sobre todo - y ha invertido en la valorización de este terroir también desde el punto de vista vinícola.
Marco Gatti hoy trabaja en total 7,5 hectáreas de viñedo en la parte más septentrional de Cerreto d’Esi, zonas olvidadas por la tradición del lugar, quizás demasiado difíciles e inhóspitas para cultivar, pero que Marco considera de gran valorcualitativo. Se ha comprometido, por lo tanto, a alquilar pequeñas fincas, con terreno anexo en las cercanías, pertenecientes a viejos campesinos del lugar y ahora abandonadas a su triste destino. Marco ha dado nueva vida a esta área, cultivando aquí la variedad de uva blanca símbolo de la región de Marche: el Verdicchio. La conformación del terreno, rico en cal y potasio, puede naturalmente dar excelentes frutos y las altitudes que alcanzan aquí los 400 metros sobre el nivel del mar, son fundamentales para una correcta maduración de las uvas en el viñedo. ¡Solo hacía falta alguien que realmente creyera en esta área!
La gran fuerza de los vinos de la bodega Marco Gatti es su placidez y simplicidad de bebida, que se combina bien con un relación entre la calidad y el precio realmente competitivo e interesante. A menudo, el mundo enológico “que cuenta” apostando todo por la estructura del sorbo, por la potencialidad de envejecimiento del líquido, por la complejidad organoléptica de la copa, tiende a olvidarse del valor convivencial y regenerante que el vino debe ante todoposeer. Los vinos de Marco rinden homenaje al estómago, más que a la nariz, son vinos gastronómicos y cotidianos que sorprenden por su viveza ácido-sápida, su intrínseca bebibilidad y sus movimientos ligeros en el paladar.
La empresa agrícola Marco Gatti es una pequeña realidad vitivinícola que se encuentra en Cerreto d’Esi, en el interior de Ancona, en plena tierra marchigiana. Un proyecto agrícola valiente y personal nacido de la pasión de Marco por la viticultura y de la dedicación de su esposa Marina en seguirlo. Un cambio de vida, una cesura con el trabajo pasado, un nuevo comienzo. Marco es de formación un perito agrario, hoy viticultor, con una pequeña actividad como comerciante de productos para el campo y hortofrutales, plántulas de ensalada y flores. Su mayor pasión (y necesidad vital) es la preservación de viejas variedades en peligro de extinción: ha recuperado plantas frutales típicas de la zona cerretana - manzanas y ciruelas sobre todo - y ha invertido en la valorización de este terroir también desde el punto de vista vinícola.
Marco Gatti hoy trabaja en total 7,5 hectáreas de viñedo en la parte más septentrional de Cerreto d’Esi, zonas olvidadas por la tradición del lugar, quizás demasiado difíciles e inhóspitas para cultivar, pero que Marco considera de gran valorcualitativo. Se ha comprometido, por lo tanto, a alquilar pequeñas fincas, con terreno anexo en las cercanías, pertenecientes a viejos campesinos del lugar y ahora abandonadas a su triste destino. Marco ha dado nueva vida a esta área, cultivando aquí la variedad de uva blanca símbolo de la región de Marche: el Verdicchio. La conformación del terreno, rico en cal y potasio, puede naturalmente dar excelentes frutos y las altitudes que alcanzan aquí los 400 metros sobre el nivel del mar, son fundamentales para una correcta maduración de las uvas en el viñedo. ¡Solo hacía falta alguien que realmente creyera en esta área!
La gran fuerza de los vinos de la bodega Marco Gatti es su placidez y simplicidad de bebida, que se combina bien con un relación entre la calidad y el precio realmente competitivo e interesante. A menudo, el mundo enológico “que cuenta” apostando todo por la estructura del sorbo, por la potencialidad de envejecimiento del líquido, por la complejidad organoléptica de la copa, tiende a olvidarse del valor convivencial y regenerante que el vino debe ante todoposeer. Los vinos de Marco rinden homenaje al estómago, más que a la nariz, son vinos gastronómicos y cotidianos que sorprenden por su viveza ácido-sápida, su intrínseca bebibilidad y sus movimientos ligeros en el paladar.
