Henriot

sorbo aromático y persistente, ideal para ser degustado durante los aperitivos más sabrosos.

clasificadas como Grand Cru. Entre las hileras se cultivan las variedades típicas de esta parte de Francia, es decir, Pinot Noir y Chardonnay, con una preferencia por esta última, que está en el centro de la historia y el alma de la gama realizada en Pierry. El terroir, con su conformación particular, contribuye a aportar matices minerales y yodados que se perciben en la fase de degustación. El Chef de cave es, desde 2005, Laurent Fresnet, un profesional de pedigree más que consolidado, que monitorea diariamente con su equipo viñedo y bodega, para expresar en cada etiqueta la quintessencia de los grandes terroirs de Champagne. Cada variedad de uva se cultiva en la parcela más adecuada, que se vinifica por separado, para luego, en la fase de ensamblaje, dar origen a cuvées en las que se busca transmitir el estilo productivo de la maison.sorbo aromático y persistente, ideal para ser degustado durante los aperitivos más sabrosos.