Las Vides de San Pedro
Sergio y Franca Nerozzi, junto con su hijo Carlo, son las personas que dan vida al presente de la bodega veneta Las Vides de San Pedro. Enamorados de la naturaleza y deseosos de dejar atrás la agitada vida de la ciudad, Sergio y Franca se establecen en 1980 en Sommacampagna, en la zona de producción del Bardolino, en la provincia de Verona, y compran un viñedo de 10 hectáreas en la colina de San Pedro, al sur del Lago de Garda. Una zona históricamente vocacionada a la viticultura que, además de disfrutar de las brisas lacustres diarias, fundamentales para alcanzar la perfecta maduración de las uvas en la viña, se caracteriza por una composición morfológica de los terrenos, caracterizada por arcillas y calizas, que aportan frescura natural y mineralidad al vino final.
En Las Vides de San Pedro, Sergio y Franca, apoyados por la consultoría enológica y agronómica de su amigo Federico Giotto, comienzan a producir todos los vinos típicos de ese territorio tan vocacionado: Bardolino, Charetto y Custoza. La situación ambiental es realmente ideal para las uvas Garganega, Trebbiano, Trebbianello, Manzoni Bianco, Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon y Merlot, tanto por la naturaleza morenica del terreno, como por el microclima favorablemente influenciado por la cercanía del gran lago. La bodega, gestionada desde 2007 por Carlo, hijo de Sergio, hace todo lo posible para producir vinos que sean la máxima expresión del terroir, que respeten las tradiciones de la zona, sin ceder a desviaciones hacia modas y tecnicismos que podrían desnaturalizar la esencia íntima del vino.
Hoy Carlo, después de treinta años de experiencia en el campo, puede finalmente decir que empieza a comprender una pequeña parte de las infinitas matices que la naturaleza puede regalar. Solo a partir de un enfoque respetuoso en el viñedo, donde los terrenos no son trabajados, se practica el abono verde y la hierba crece libre entre las hileras donde no se utilizan herbicidas, se puede obtener calidad en la copa. Estos son los principios que están en la base del éxito de la bodega Le Vigne di San Pietro, ningún secreto, ¡solo mucha pasión!
Sergio y Franca Nerozzi, junto con su hijo Carlo, son las personas que dan vida al presente de la bodega veneta Las Vides de San Pedro. Enamorados de la naturaleza y deseosos de dejar atrás la agitada vida de la ciudad, Sergio y Franca se establecen en 1980 en Sommacampagna, en la zona de producción del Bardolino, en la provincia de Verona, y compran un viñedo de 10 hectáreas en la colina de San Pedro, al sur del Lago de Garda. Una zona históricamente vocacionada a la viticultura que, además de disfrutar de las brisas lacustres diarias, fundamentales para alcanzar la perfecta maduración de las uvas en la viña, se caracteriza por una composición morfológica de los terrenos, caracterizada por arcillas y calizas, que aportan frescura natural y mineralidad al vino final.
En Las Vides de San Pedro, Sergio y Franca, apoyados por la consultoría enológica y agronómica de su amigo Federico Giotto, comienzan a producir todos los vinos típicos de ese territorio tan vocacionado: Bardolino, Charetto y Custoza. La situación ambiental es realmente ideal para las uvas Garganega, Trebbiano, Trebbianello, Manzoni Bianco, Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon y Merlot, tanto por la naturaleza morenica del terreno, como por el microclima favorablemente influenciado por la cercanía del gran lago. La bodega, gestionada desde 2007 por Carlo, hijo de Sergio, hace todo lo posible para producir vinos que sean la máxima expresión del terroir, que respeten las tradiciones de la zona, sin ceder a desviaciones hacia modas y tecnicismos que podrían desnaturalizar la esencia íntima del vino.
Hoy Carlo, después de treinta años de experiencia en el campo, puede finalmente decir que empieza a comprender una pequeña parte de las infinitas matices que la naturaleza puede regalar. Solo a partir de un enfoque respetuoso en el viñedo, donde los terrenos no son trabajados, se practica el abono verde y la hierba crece libre entre las hileras donde no se utilizan herbicidas, se puede obtener calidad en la copa. Estos son los principios que están en la base del éxito de la bodega Le Vigne di San Pietro, ningún secreto, ¡solo mucha pasión!
