Leuta
La bodega Leuta, que hoy se ha convertido en un modelo virtuoso de producción de grandes vinos toscanos, nació de la iniciativa de Denis Zeni y Enzo Berlanda, dos jóvenes emprendedores originarios de Vallagarina en Trentino. En 2000 adquirieron así 21,5 hectáreas de terreno en Toscana, en el territorio de Cortona, una de las áreas más vocadas y prometedoras. Después de largos trabajos de acondicionamiento, plantaron, a lo largo de los años, 12 hectáreas de viñedo con una densidad de plantación de 8.000 cepas/ha, entre las cuales se encuentra el primer viñedo de Cabernet Franc de toda el área de Cortona.
Los viñedos de Leuta se encuentran a 310 metros de altitud, situados entre el territorio de Montepulciano y el Lago Trasimeno. Los terrenos son particularmente adecuados para el cultivo de la vid: de hecho, se encuentran areniscas, margas, esquistos, arcillas y detritos de acuífero, todos excelentes elementos para desarrollar una viticultura de calidad, atenta, responsable y sostenible. La particular conformación pedoclimática es perfecta para la producción de uvas de las que obtener vinos tintos intensos, elegantes y estructurados. El patrimonio vitícola está dividido en 7 viñedos diferentes: en 4 se encuentran las variedades internacionales Cabernet Franc, Merlot, Malbec y Syrah, en dos el Sangiovese junto a una decena de variedades autóctonas toscanas y en uno variedades georgianas con las que llevar a cabo experimentaciones. La alta calidad de la producción es fruto de elecciones agronómicas y enológicas audaces, costosas y sin compromisos. En el viñedo, por ejemplo, el cultivo es orgánico, no se recurre a sistemas de riego y los trabajos son en su mayoría manuales, incluida la vendimia realizada con cajas de 10 kg. En la bodega las uvas son seleccionadas aún más, se utilizan solo bombas peristálticas y, para los afinamientos, se utilizan solo barricas nuevas.
Los vinos Leuta, aunque llevan pocos años en el mercado, han sabido imponerse con fuerza y autoridad como grandes expresiones del territorio toscano. "No existe un vino base, sino solo vinos que sintetizan la honestidad intelectual de poder producir a los más altos niveles" garantiza Enzo Berlanda. Se trata de tintos ricos en aromas y muy estructurados, una declinación profundamente toscana de variedades autóctonas e internacionales. Son interpretaciones caracterizadas por su potencia pero también por equilibrio y elegancia. La armonía que las distingue se valora y comunica también en las etiquetas, que reflejan los valores de la sección áurea.
La bodega Leuta, que hoy se ha convertido en un modelo virtuoso de producción de grandes vinos toscanos, nació de la iniciativa de Denis Zeni y Enzo Berlanda, dos jóvenes emprendedores originarios de Vallagarina en Trentino. En 2000 adquirieron así 21,5 hectáreas de terreno en Toscana, en el territorio de Cortona, una de las áreas más vocadas y prometedoras. Después de largos trabajos de acondicionamiento, plantaron, a lo largo de los años, 12 hectáreas de viñedo con una densidad de plantación de 8.000 cepas/ha, entre las cuales se encuentra el primer viñedo de Cabernet Franc de toda el área de Cortona.
Los viñedos de Leuta se encuentran a 310 metros de altitud, situados entre el territorio de Montepulciano y el Lago Trasimeno. Los terrenos son particularmente adecuados para el cultivo de la vid: de hecho, se encuentran areniscas, margas, esquistos, arcillas y detritos de acuífero, todos excelentes elementos para desarrollar una viticultura de calidad, atenta, responsable y sostenible. La particular conformación pedoclimática es perfecta para la producción de uvas de las que obtener vinos tintos intensos, elegantes y estructurados. El patrimonio vitícola está dividido en 7 viñedos diferentes: en 4 se encuentran las variedades internacionales Cabernet Franc, Merlot, Malbec y Syrah, en dos el Sangiovese junto a una decena de variedades autóctonas toscanas y en uno variedades georgianas con las que llevar a cabo experimentaciones. La alta calidad de la producción es fruto de elecciones agronómicas y enológicas audaces, costosas y sin compromisos. En el viñedo, por ejemplo, el cultivo es orgánico, no se recurre a sistemas de riego y los trabajos son en su mayoría manuales, incluida la vendimia realizada con cajas de 10 kg. En la bodega las uvas son seleccionadas aún más, se utilizan solo bombas peristálticas y, para los afinamientos, se utilizan solo barricas nuevas.
Los vinos Leuta, aunque llevan pocos años en el mercado, han sabido imponerse con fuerza y autoridad como grandes expresiones del territorio toscano. "No existe un vino base, sino solo vinos que sintetizan la honestidad intelectual de poder producir a los más altos niveles" garantiza Enzo Berlanda. Se trata de tintos ricos en aromas y muy estructurados, una declinación profundamente toscana de variedades autóctonas e internacionales. Son interpretaciones caracterizadas por su potencia pero también por equilibrio y elegancia. La armonía que las distingue se valora y comunica también en las etiquetas, que reflejan los valores de la sección áurea.
