Masseria Frattasi
La amplia y variada selección de Masseria Frattasi incluye vinos de fuerte impronta territorial. Entre los blancos destaca en particular la Falanghina del Taburno ‘Donnalaura’, producida con una recolección muy tardía de las uvas, con los granos congelados. En las etiquetas se representan luego las obras en cerámica de Giustiniani, célebre ceramista del ‘700 que poseía un taller a pocos kilómetros de la Masseria, coloreadas con los clásicos amarillo, verde y azul de la tradición napolitana.
cultiva viñedos en la isla de Capri y en el municipio de Baselice, justo en la frontera con Puglia. En general, las altitudes alcanzan hasta 900 metros sobre el nivel del mar y los suelos están compuestos de arcilla y caliza, así como de depósitos de origen volcánico. En la bodega, las uvas blancas sufren una criomaceración pre-fermentativa, con la consiguiente fermentación alcohólica que se realiza en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada también para las uvas rojas. Para los períodos de maduración posteriores se utilizan barricas de roble francés o siempre contenedores de acero.La amplia y variada selección de Masseria Frattasi incluye vinos con una fuerte huella territorial. Entre los blancos destaca en particular la Falanghina del Taburno 'Donnalaura', producida con una cosecha muy tardía de las uvas, con las bayas congeladas. En las etiquetas se representan las obras en cerámica de Giustiniani, célebre ceramista del '700 que poseía un taller a pocos kilómetros de la Masseria, coloreadas con los clásicos amarillo, verde y azul de la tradición napolitana.
La amplia y variada selección de Masseria Frattasi incluye vinos de fuerte impronta territorial. Entre los blancos destaca en particular la Falanghina del Taburno ‘Donnalaura’, producida con una recolección muy tardía de las uvas, con los granos congelados. En las etiquetas se representan luego las obras en cerámica de Giustiniani, célebre ceramista del ‘700 que poseía un taller a pocos kilómetros de la Masseria, coloreadas con los clásicos amarillo, verde y azul de la tradición napolitana.
cultiva viñedos en la isla de Capri y en el municipio de Baselice, justo en la frontera con Puglia. En general, las altitudes alcanzan hasta 900 metros sobre el nivel del mar y los suelos están compuestos de arcilla y caliza, así como de depósitos de origen volcánico. En la bodega, las uvas blancas sufren una criomaceración pre-fermentativa, con la consiguiente fermentación alcohólica que se realiza en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada también para las uvas rojas. Para los períodos de maduración posteriores se utilizan barricas de roble francés o siempre contenedores de acero.La amplia y variada selección de Masseria Frattasi incluye vinos con una fuerte huella territorial. Entre los blancos destaca en particular la Falanghina del Taburno 'Donnalaura', producida con una cosecha muy tardía de las uvas, con las bayas congeladas. En las etiquetas se representan las obras en cerámica de Giustiniani, célebre ceramista del '700 que poseía un taller a pocos kilómetros de la Masseria, coloreadas con los clásicos amarillo, verde y azul de la tradición napolitana.
