Mediterráneo
El Gin Mediterráneo nace en Toscana en 2015 por iniciativa de Tommaso Gamurrini. Gran apasionado de este antiguo destilado, en su tiempo libre gestionaba con algunos socios un pequeño local en Arezzo. Cada vez más fascinado por el mundo de los spirits, decide dejar la monotonía de un tranquilo empleo para lanzarse en una nueva aventura. A pesar de mil dificultades económicas, Tommaso sigue pensando y proyectando lo que debería convertirse en su nuevo trabajo. Comienza a buscar tanto en Italia como en el extranjero un destilador dispuesto a colaborar en su Gin, que ya había tomado forma y se había transformado en una verdadera receta lista para ser realizada.
En 2018 se dirige a Londres a la Thames Distillers. Presenta su proyecto al famoso Master Distiller Charles Maxwell, quien queda fascinado y se declara disponible para comenzar a realizar esta nueva etiqueta. El Gin Mediterráneo finalmente podía pasar del papel a la botella. Así comienza la producción en la destilería londinense y en 2019 las primeras 3500 botellas de Gin Mediterráneo llegan a Arezzo, listas para ser comercializadas. El Gin tiene un aroma muy fresco, intenso y refinado. Es un London Dry Gin caracterizado sobre todo por fragantes notas cítricas, delicados matices florales, hierbas medicinales, hierbas aromáticas de la maquia mediterránea y raíz de regaliz. Seco y lineal, tiene un sorbo limpio y es muy elegante.
Su secreto reside sobre todo en una armoniosa mezcla de botánicos cuidadosamente seleccionados para devolver las atmósferas, los perfumes y los aromas característicos de las costas del Mediterráneo. En la base hay un excelente enebro de Arezzo. Desde el siglo XVII, cuando se difundió la moda del Gin en toda Europa, se desató la búsqueda de las mejores bayas de enebro. Toscana se destacó por la calidad de su Juniperus Communis, que crecía de manera espontánea en las zonas montañosas de la Valtiberina y en los bosques del Casentino. El enebro utilizado para el Gin Mediterráneo proviene precisamente de las antiguas enebrales de los monjes de Camaldoli. La mezcla de hierbas se completa con angélica, cáscara de naranja, cilantro, cardamomo, lavanda y regaliz.
El Gin Mediterráneo nace en Toscana en 2015 por iniciativa de Tommaso Gamurrini. Gran apasionado de este antiguo destilado, en su tiempo libre gestionaba con algunos socios un pequeño local en Arezzo. Cada vez más fascinado por el mundo de los spirits, decide dejar la monotonía de un tranquilo empleo para lanzarse en una nueva aventura. A pesar de mil dificultades económicas, Tommaso sigue pensando y proyectando lo que debería convertirse en su nuevo trabajo. Comienza a buscar tanto en Italia como en el extranjero un destilador dispuesto a colaborar en su Gin, que ya había tomado forma y se había transformado en una verdadera receta lista para ser realizada.
En 2018 se dirige a Londres a la Thames Distillers. Presenta su proyecto al famoso Master Distiller Charles Maxwell, quien queda fascinado y se declara disponible para comenzar a realizar esta nueva etiqueta. El Gin Mediterráneo finalmente podía pasar del papel a la botella. Así comienza la producción en la destilería londinense y en 2019 las primeras 3500 botellas de Gin Mediterráneo llegan a Arezzo, listas para ser comercializadas. El Gin tiene un aroma muy fresco, intenso y refinado. Es un London Dry Gin caracterizado sobre todo por fragantes notas cítricas, delicados matices florales, hierbas medicinales, hierbas aromáticas de la maquia mediterránea y raíz de regaliz. Seco y lineal, tiene un sorbo limpio y es muy elegante.
Su secreto reside sobre todo en una armoniosa mezcla de botánicos cuidadosamente seleccionados para devolver las atmósferas, los perfumes y los aromas característicos de las costas del Mediterráneo. En la base hay un excelente enebro de Arezzo. Desde el siglo XVII, cuando se difundió la moda del Gin en toda Europa, se desató la búsqueda de las mejores bayas de enebro. Toscana se destacó por la calidad de su Juniperus Communis, que crecía de manera espontánea en las zonas montañosas de la Valtiberina y en los bosques del Casentino. El enebro utilizado para el Gin Mediterráneo proviene precisamente de las antiguas enebrales de los monjes de Camaldoli. La mezcla de hierbas se completa con angélica, cáscara de naranja, cilantro, cardamomo, lavanda y regaliz.
