Move
MoVe es una bodega joven y dinámica que nace de la pasión de Gabriele por la recuperación de las colinas de Mondragon, un área del alto trevigiano abandonada desde los años sesenta. Estos terrenos, que alguna vez fueron utilizados por la familia para el cultivo de uvas, higos y la cría de vacas, han sido redescubiertos y restaurados desde 2012. MoVe, que significa Mondragon-Venezia, representa una respuesta vital al declive agrícola de la zona y se inserta en la DOCG Prosecco Superiore. El paisaje que rodea la bodega está caracterizado por colinas escarpadas, ricas en biodiversidad, que ofrecen una vista espectacular de la ciudad de Venecia. La recuperación de estos terrenos no ha sido solo un trabajo de recuperación agrícola, sino también una oportunidad para revitalizar toda un área, promoviendo un modelo de turismo rural sostenible y consciente.
por hectárea, garantizando uvas de calidad superior. Entre las variedades cultivadas se encuentran la Glera, el Verdiso, la Bianchetta, y una variedad antigua de uva llamada “prosecco malvasia”, que confiere al vino un aroma distintivo. Las vides, algunas de las cuales tienen más de 70 años, están dispuestas en pendientes empinadas que requieren un trabajo meticuloso, pero que contribuyen a producir vinos de carácter fuerte y auténtico. MoVe no solo es un productor de vino, sino una realidad que también se ocupa de la olivicultura y de otros productos típicos del territorio, como miel, licores y conservas.
aromático y de gran personalidad, con una fuerte conexión con las raíces y la historia de Mondragon.
MoVe es una bodega joven y dinámica que nace de la pasión de Gabriele por la recuperación de las colinas de Mondragon, un área del alto trevigiano abandonada desde los años sesenta. Estos terrenos, que alguna vez fueron utilizados por la familia para el cultivo de uvas, higos y la cría de vacas, han sido redescubiertos y restaurados desde 2012. MoVe, que significa Mondragon-Venezia, representa una respuesta vital al declive agrícola de la zona y se inserta en la DOCG Prosecco Superiore. El paisaje que rodea la bodega está caracterizado por colinas escarpadas, ricas en biodiversidad, que ofrecen una vista espectacular de la ciudad de Venecia. La recuperación de estos terrenos no ha sido solo un trabajo de recuperación agrícola, sino también una oportunidad para revitalizar toda un área, promoviendo un modelo de turismo rural sostenible y consciente.
por hectárea, garantizando uvas de calidad superior. Entre las variedades cultivadas se encuentran la Glera, el Verdiso, la Bianchetta, y una variedad antigua de uva llamada “prosecco malvasia”, que confiere al vino un aroma distintivo. Las vides, algunas de las cuales tienen más de 70 años, están dispuestas en pendientes empinadas que requieren un trabajo meticuloso, pero que contribuyen a producir vinos de carácter fuerte y auténtico. MoVe no solo es un productor de vino, sino una realidad que también se ocupa de la olivicultura y de otros productos típicos del territorio, como miel, licores y conservas.
aromático y de gran personalidad, con una fuerte conexión con las raíces y la historia de Mondragon.
