Mulassano
Mulassano es un gran nombre del Vermut y no solo eso, su historia está estrechamente relacionada con las costumbres de la sociedad turinesa desde mediados del siglo XIX. El Caffè Mulassano, tal como lo conocemos hoy, se abrió en 1907 en la plaza Castello de Turín, convirtiéndose en un punto de referencia a la hora del aperitivo para hombres de negocios, intermediarios, escritores y artistas como Guido Gozzano y Erminio Macario. Aquí se importó desde América el toast y, en 1926, se inventó el tramezzino. De la colaboración entre el histórico propietario Amilcare Mulassano y el Caballero Pietro Bordiga, fundador de una histórica destilería de Cuneo, nació a principios del '900 el Vermut Mulassano.
Durante más de un siglo, el Vermut Mulassano se ha servido exclusivamente entre las boiseries, los bronces y el mármol del histórico café, convirtiéndose en su símbolo. Solo en los últimos años se ha comercializado y vendido también fuera del local, permitiendo a cualquiera degustar este vino especiado de larga tradición que encarna el encanto y las costumbres de la sociedad.turinesa. La receta tradicional ha sufrido mínimas variaciones a lo largo de los años, manteniendo inalterados todos los ingredientes: vino Moscato y especias.
El Vermut Mulassano, disponible en las tres tipologías tradicionales de Blanco, Rojo y Dry, puede ser bebido solo como aperitivo, como dicta la tradición, o convertirse en un protagonista de la mixología para cócteles de sabor elegante y tradicional. Hoy en día, todos pueden, con un vaso de Vermut en la mano, vivir las mismas emociones que los clientes del Caffè Mulassano, tanto los de hoy como los de antaño.
Mulassano es un gran nombre del Vermut y no solo eso, su historia está estrechamente relacionada con las costumbres de la sociedad turinesa desde mediados del siglo XIX. El Caffè Mulassano, tal como lo conocemos hoy, se abrió en 1907 en la plaza Castello de Turín, convirtiéndose en un punto de referencia a la hora del aperitivo para hombres de negocios, intermediarios, escritores y artistas como Guido Gozzano y Erminio Macario. Aquí se importó desde América el toast y, en 1926, se inventó el tramezzino. De la colaboración entre el histórico propietario Amilcare Mulassano y el Caballero Pietro Bordiga, fundador de una histórica destilería de Cuneo, nació a principios del '900 el Vermut Mulassano.
Durante más de un siglo, el Vermut Mulassano se ha servido exclusivamente entre las boiseries, los bronces y el mármol del histórico café, convirtiéndose en su símbolo. Solo en los últimos años se ha comercializado y vendido también fuera del local, permitiendo a cualquiera degustar este vino especiado de larga tradición que encarna el encanto y las costumbres de la sociedad.turinesa. La receta tradicional ha sufrido mínimas variaciones a lo largo de los años, manteniendo inalterados todos los ingredientes: vino Moscato y especias.
El Vermut Mulassano, disponible en las tres tipologías tradicionales de Blanco, Rojo y Dry, puede ser bebido solo como aperitivo, como dicta la tradición, o convertirse en un protagonista de la mixología para cócteles de sabor elegante y tradicional. Hoy en día, todos pueden, con un vaso de Vermut en la mano, vivir las mismas emociones que los clientes del Caffè Mulassano, tanto los de hoy como los de antaño.


