Muller Egon
Una leyenda de la región vitivinícola de la Mosella: con esta breve frase se puede resumir el mito de la bodega Egon Müller Scharzhof, una histórica realidad alemana que desde hace más de tres siglos produce Riesling de extraordinario nivel cualitativo. La historia del Weingut comenzó en 1797, año en que Jean-Jacques Koch, antepasado de Egon Müller I, empezó a producir vino en la célebre y boscosa finca de Scharzhof, situada justo fuera del pueblo de Wiltingen, junto al río Saar. Aquí, el cultivo de la vid se remonta a la época de los romanos y el viñedo Scharzhof fue propiedad del monasterio St. Marien ad Martyres de Tréveris desde su fundación, que tuvo lugar alrededor del 700 d.C. La tradición es hoy llevada adelante por Egon Müller IV, sexta generación vitivinícola de la familia, quien en 2001 sucedió a su difunto padre Egon Müller III. Como testimonio de la altísima consideración que la familia Müller goza a nivel mundial, la bodega forma parte del Primum Familiae Vini, una restringida y prestigiosa asociación que agrupa las más importantes bodegas familiares de todo el mundo, como Baron Philippe de Rothschild, Marchesi Antinori y Famille Perrin.
La variedad principal de la bodega Egon Müller Scharzhof es, como no podía ser de otra manera, el Riesling Renano, una uva cultivada en los característicos y empinados terrenos de colinas de Mosela ricos en pizarra. La gestión agronómica excluye el uso de sustancias químicas de síntesis, como pesticidas y herbicidas, y busca obtener bajos rendimientos en uva por hectárea para elevar la calidad de cada grano. Entre las parcelas privilegiadas que la familia Müller puede presumir se encuentra un viñedo centenario plantado en pie franco, ya que sobrevivió a la filoxera. El objetivo enológico de la bodega es resaltar la excepcional calidad de los viñedos disponibles, un objetivo perseguido a través de intervenciones mínimas y nunca invasivas. Vinificados en acero o en madera a través de fermentaciones espontáneas, casi todos los Riesling de la bodega se benefician del moho noble, cuyo desarrollo se busca ya que es capaz de aportar mayor complejidad a los vinos.
Para entender completamente el excepcional potencial enológico del Riesling Renano es necesario degustar los vinos de Egon Müller, expresiones icónicas de la variedad de uva alemana más célebre, caracterizadas por un distintivo mineral vibrante y dotadas de una longevidad sin igual. No es casualidad que los vinos de la familia Müller estén entre los blancos más caros del mundo.
Una leyenda de la región vitivinícola de la Mosella: con esta breve frase se puede resumir el mito de la bodega Egon Müller Scharzhof, una histórica realidad alemana que desde hace más de tres siglos produce Riesling de extraordinario nivel cualitativo. La historia del Weingut comenzó en 1797, año en que Jean-Jacques Koch, antepasado de Egon Müller I, empezó a producir vino en la célebre y boscosa finca de Scharzhof, situada justo fuera del pueblo de Wiltingen, junto al río Saar. Aquí, el cultivo de la vid se remonta a la época de los romanos y el viñedo Scharzhof fue propiedad del monasterio St. Marien ad Martyres de Tréveris desde su fundación, que tuvo lugar alrededor del 700 d.C. La tradición es hoy llevada adelante por Egon Müller IV, sexta generación vitivinícola de la familia, quien en 2001 sucedió a su difunto padre Egon Müller III. Como testimonio de la altísima consideración que la familia Müller goza a nivel mundial, la bodega forma parte del Primum Familiae Vini, una restringida y prestigiosa asociación que agrupa las más importantes bodegas familiares de todo el mundo, como Baron Philippe de Rothschild, Marchesi Antinori y Famille Perrin.
La variedad principal de la bodega Egon Müller Scharzhof es, como no podía ser de otra manera, el Riesling Renano, una uva cultivada en los característicos y empinados terrenos de colinas de Mosela ricos en pizarra. La gestión agronómica excluye el uso de sustancias químicas de síntesis, como pesticidas y herbicidas, y busca obtener bajos rendimientos en uva por hectárea para elevar la calidad de cada grano. Entre las parcelas privilegiadas que la familia Müller puede presumir se encuentra un viñedo centenario plantado en pie franco, ya que sobrevivió a la filoxera. El objetivo enológico de la bodega es resaltar la excepcional calidad de los viñedos disponibles, un objetivo perseguido a través de intervenciones mínimas y nunca invasivas. Vinificados en acero o en madera a través de fermentaciones espontáneas, casi todos los Riesling de la bodega se benefician del moho noble, cuyo desarrollo se busca ya que es capaz de aportar mayor complejidad a los vinos.
Para entender completamente el excepcional potencial enológico del Riesling Renano es necesario degustar los vinos de Egon Müller, expresiones icónicas de la variedad de uva alemana más célebre, caracterizadas por un distintivo mineral vibrante y dotadas de una longevidad sin igual. No es casualidad que los vinos de la familia Müller estén entre los blancos más caros del mundo.
