Muxagat
Muxagat es una bodega portuguesa que se encuentra en el interior de Oporto, en la región del Douro, en una tierra donde la vid se cultiva desde hace milenios para producir algunos de los mejores vinos portugueses, famosos en el mundo ya en siglos pasados. La bodega es una realidad joven, que fue fundada solo en 2002, en una zona absolutamente virgen e intacta del Alto Douro. El proyecto nació del deseo de crear un vino capaz de expresar lo mejor de las peculiaridades del territorio. La bodega se encuentra en Mêda, en un antiguo pueblo disperso en una tierra áspera e inhóspita, caracterizada por un suelo pedregoso, austero y un clima muy frío en invierno y seco y cálido en verano.
En un territorio tan difícil e inhóspito, se necesitaba una fuerza de voluntad y una determinación fuera de lo común para lanzarse a la aventura del vino en los empinados pendientes de esquisto del Valle del Douro. Las viñas de Muxagat se encuentran a diferentes altitudes y exposiciones y hunden sus raíces en suelos rocosos, pobres y difíciles de cultivar. Las variedades cultivadasson los tradicionales de la zona, que mejor se han adaptado a lo largo de los siglos a las difíciles condiciones del área. Entre las hileras se trabaja en armonía y sintonía con un contexto natural inmaculado y también en la bodega se privilegian fermentaciones y vinificaciones realizadas con la máxima simplicidad, sin el uso de técnicas enológicas modernas, sino volviendo a las más antiguas costumbres y utilizando aún los tradicionales tanques de cemento.
El resultado de este proyecto aventurero es un vino de fuerte personalidad, que expresa de manera auténtica el carácter del territorio. Es precisamente este el resultado más importante de Muxagat, haber logrado entrar en perfecta sintonía con la naturaleza de la Alta Valle del Douro y saber interpretarla de manera directa, llevando en la copa exactamente el producto de la viña. Son vinos que hablan un lenguaje claro y transparente, sin inspiraciones estilísticas de moda o decretadas por el éxito internacional de algunos modelos enológicos. Los vinos de Muxagat expresan una gran pureza y la fuerza de una tierra de nobles tradiciones y de antiguas variedadesautóctonos.
Muxagat es una bodega portuguesa que se encuentra en el interior de Oporto, en la región del Douro, en una tierra donde la vid se cultiva desde hace milenios para producir algunos de los mejores vinos portugueses, famosos en el mundo ya en siglos pasados. La bodega es una realidad joven, que fue fundada solo en 2002, en una zona absolutamente virgen e intacta del Alto Douro. El proyecto nació del deseo de crear un vino capaz de expresar lo mejor de las peculiaridades del territorio. La bodega se encuentra en Mêda, en un antiguo pueblo disperso en una tierra áspera e inhóspita, caracterizada por un suelo pedregoso, austero y un clima muy frío en invierno y seco y cálido en verano.
En un territorio tan difícil e inhóspito, se necesitaba una fuerza de voluntad y una determinación fuera de lo común para lanzarse a la aventura del vino en los empinados pendientes de esquisto del Valle del Douro. Las viñas de Muxagat se encuentran a diferentes altitudes y exposiciones y hunden sus raíces en suelos rocosos, pobres y difíciles de cultivar. Las variedades cultivadasson los tradicionales de la zona, que mejor se han adaptado a lo largo de los siglos a las difíciles condiciones del área. Entre las hileras se trabaja en armonía y sintonía con un contexto natural inmaculado y también en la bodega se privilegian fermentaciones y vinificaciones realizadas con la máxima simplicidad, sin el uso de técnicas enológicas modernas, sino volviendo a las más antiguas costumbres y utilizando aún los tradicionales tanques de cemento.
El resultado de este proyecto aventurero es un vino de fuerte personalidad, que expresa de manera auténtica el carácter del territorio. Es precisamente este el resultado más importante de Muxagat, haber logrado entrar en perfecta sintonía con la naturaleza de la Alta Valle del Douro y saber interpretarla de manera directa, llevando en la copa exactamente el producto de la viña. Son vinos que hablan un lenguaje claro y transparente, sin inspiraciones estilísticas de moda o decretadas por el éxito internacional de algunos modelos enológicos. Los vinos de Muxagat expresan una gran pureza y la fuerza de una tierra de nobles tradiciones y de antiguas variedadesautóctonos.
