Piaggia
Fundada a mediados de los años 70 por Mauro Vannucci, convencido de poder obtener un gran Carmignano del suelo arcilloso, fresco y seco de algunos hectáreas situadas bajo el municipio de Poggio Caiano, la empresa agrícola Piaggia es ahora dirigida por su hija Silvia, animada por la misma incontenible y prolífica pasión de su padre. La constancia cualitativa de los vinos producidos ha, en estos últimos años, atraído muchos premios y reconocimientos que han sellado la entrada de la bodega en la élite de las mejores de Italia. La extensión actual de la empresa comprende 25 hectáreas de terreno, de las cuales 15 están plantadas de viñedos. Los viñedos son cuidados como jardines y, dispuestos con un orden impecable y dotados de rara belleza, son considerados entre las más grandes exposiciones del Carmignano, mérito también de un territorio particularmente vocado: los terrenos ricos en caliza permiten una rápida recuperación vegetativa y la influencia appeninica determina beneficiosas oscilaciones térmicas, especialmente en el período estival. La bodega es moderna y está muy bien equipada: aquí se concreta la producción de vinos tintos extraordinarios a través de un proceso que, desde la vinificación hasta la elección meticulosa de las maderas, apunta siempre a la excelencia y no conoce compromisos.
Indisolublemente ligada a la afirmación vitivinícola del Carmignano, Piaggia es un referente importante para la enología del territorio, gracias a vinos que marcan escuela por su elegancia atemporal y por su interesantísima complejidad gusto-olfativa. La experiencia de esta bodega enseña cómo el mejor vino puede nacer solo del orden, la belleza y la competencia, valores imprescindibles que se expresan desde el cultivo de la vid hasta el embotellado. Cada etiqueta es el maravilloso fruto de estos valores y de un duro trabajo, expresión alegre de una pasión constante que está en la base de vinos sorprendentes y espectaculares.
Fundada a mediados de los años 70 por Mauro Vannucci, convencido de poder obtener un gran Carmignano del suelo arcilloso, fresco y seco de algunos hectáreas situadas bajo el municipio de Poggio Caiano, la empresa agrícola Piaggia es ahora dirigida por su hija Silvia, animada por la misma incontenible y prolífica pasión de su padre. La constancia cualitativa de los vinos producidos ha, en estos últimos años, atraído muchos premios y reconocimientos que han sellado la entrada de la bodega en la élite de las mejores de Italia. La extensión actual de la empresa comprende 25 hectáreas de terreno, de las cuales 15 están plantadas de viñedos. Los viñedos son cuidados como jardines y, dispuestos con un orden impecable y dotados de rara belleza, son considerados entre las más grandes exposiciones del Carmignano, mérito también de un territorio particularmente vocado: los terrenos ricos en caliza permiten una rápida recuperación vegetativa y la influencia appeninica determina beneficiosas oscilaciones térmicas, especialmente en el período estival. La bodega es moderna y está muy bien equipada: aquí se concreta la producción de vinos tintos extraordinarios a través de un proceso que, desde la vinificación hasta la elección meticulosa de las maderas, apunta siempre a la excelencia y no conoce compromisos.
Indisolublemente ligada a la afirmación vitivinícola del Carmignano, Piaggia es un referente importante para la enología del territorio, gracias a vinos que marcan escuela por su elegancia atemporal y por su interesantísima complejidad gusto-olfativa. La experiencia de esta bodega enseña cómo el mejor vino puede nacer solo del orden, la belleza y la competencia, valores imprescindibles que se expresan desde el cultivo de la vid hasta el embotellado. Cada etiqueta es el maravilloso fruto de estos valores y de un duro trabajo, expresión alegre de una pasión constante que está en la base de vinos sorprendentes y espectaculares.
