Pira Luigi
La bodega Pira Luigi representa una importante bodega de Serralunga d’Alba comprometida a nivel familiar en la realización de Barolos tradicionales. Desde finales de 1800, la familia Pira está vinculada al territorio de Serralunga y en los años 50 del siglo pasado, Luigi Pira dirigió la finca hacia la exclusiva actividad vitivinícola vendiendo uva y vino a granel a las grandes bodegas de la zona. Desde los años 90, con la entrada en la finca de Gianpaolo, hijo de Luigi, la bodega se orientó aún más hacia la calidad, también gracias a la introducción de maquinaria y técnicas de vanguardia, siempre en el máximo respeto de la tradición. Hoy en día, Gianpaolo sigue al mando, asistido por sus hermanos Romolo y Claudio, quienes también cuentan con la colaboración de Marc De Grazia.
Las 12 hectáreas de viñedos cultivados por la finca Luigi Pira están dedicadas a las variedades tradicionales de uva negra Nebbiolo, Barbera y Dolcetto. Estas variedades se cultivan principalmente mediante trabajos manuales en suelos calcáreo-arcillosos con exposición predominantemente al oeste. Las fermentaciones se llevan a cabo a temperatura controlada en fermentadores mecanizados, mientras que la fase de envejecimiento tiene lugar, dependiendo del vino en cuestión, en barricas o tonneau de roble francés y, sobre todo, en grandes barricas de roble de Slavonia de 25 hectolitros. El uso de la madera siempre está bien ponderado, buscando el equilibrio adecuado entre el vino, el territorio, la tradición y la innovación.
La bodega Pira Luigi puede presumir de prestigiosos cru de Barolo de Serralunga como ‘Vignarionda’, ‘Margheria’ y ‘Marenca’. Se trata de Barolos de estilo clásico y tradicional, caracterizados por un potente sello mineral en el caso de ‘Margheria’, por una poderosa estructura si hablamos de ‘Marenca’ y por una profunda elegancia en el caso de ‘Vignarionda’. Completa la selección el Barolo de Serralunga, producido a partir de un ensamblaje de varias parcelas incluidas en el territorio de Serralunga d’Alba, el accesible Langhe Nebbiolo, el envolvente Barbera d’Alba Superior y el vivo Dolcetto d’Alba, todas auténticas expresiones langarole.
La bodega Pira Luigi representa una importante bodega de Serralunga d’Alba comprometida a nivel familiar en la realización de Barolos tradicionales. Desde finales de 1800, la familia Pira está vinculada al territorio de Serralunga y en los años 50 del siglo pasado, Luigi Pira dirigió la finca hacia la exclusiva actividad vitivinícola vendiendo uva y vino a granel a las grandes bodegas de la zona. Desde los años 90, con la entrada en la finca de Gianpaolo, hijo de Luigi, la bodega se orientó aún más hacia la calidad, también gracias a la introducción de maquinaria y técnicas de vanguardia, siempre en el máximo respeto de la tradición. Hoy en día, Gianpaolo sigue al mando, asistido por sus hermanos Romolo y Claudio, quienes también cuentan con la colaboración de Marc De Grazia.
Las 12 hectáreas de viñedos cultivados por la finca Luigi Pira están dedicadas a las variedades tradicionales de uva negra Nebbiolo, Barbera y Dolcetto. Estas variedades se cultivan principalmente mediante trabajos manuales en suelos calcáreo-arcillosos con exposición predominantemente al oeste. Las fermentaciones se llevan a cabo a temperatura controlada en fermentadores mecanizados, mientras que la fase de envejecimiento tiene lugar, dependiendo del vino en cuestión, en barricas o tonneau de roble francés y, sobre todo, en grandes barricas de roble de Slavonia de 25 hectolitros. El uso de la madera siempre está bien ponderado, buscando el equilibrio adecuado entre el vino, el territorio, la tradición y la innovación.
La bodega Pira Luigi puede presumir de prestigiosos cru de Barolo de Serralunga como ‘Vignarionda’, ‘Margheria’ y ‘Marenca’. Se trata de Barolos de estilo clásico y tradicional, caracterizados por un potente sello mineral en el caso de ‘Margheria’, por una poderosa estructura si hablamos de ‘Marenca’ y por una profunda elegancia en el caso de ‘Vignarionda’. Completa la selección el Barolo de Serralunga, producido a partir de un ensamblaje de varias parcelas incluidas en el territorio de Serralunga d’Alba, el accesible Langhe Nebbiolo, el envolvente Barbera d’Alba Superior y el vivo Dolcetto d’Alba, todas auténticas expresiones langarole.
