Raz Romagna
Raz Romagna nace en Alfonsine, en la provincia de Ravenna, de una tradición agrícola familiar que hunde sus raíces en el tiempo. ‘Ràz’ en dialecto romagnolo significa ‘cohete’ y es el apodo que siempre se ha utilizado para describir a la familia Guerra. El abuelo Bruno, llamado por todos ‘e règan’, es decir, “el huracán”, ya cuenta la índole de una familia dinámica, ligada a la tierra y capaz de enfrentar los desafíos con energía y determinación. En el verano de 2023, un violento tornado golpeó estos lugares, cambiando para siempre la historia de la empresa. Viñedos, estructuras y equipos fueron devastados, pero precisamente de esa destrucción nació una nueva visión: reconstruir, reiniciar y dar vida a vinos que cuentan el coraje de no rendirse.
La filosofía productiva de Raz Romagna se basa en un equilibrio entre innovación y respeto por la naturaleza. La empresa se extiende sobre aproximadamente 40 hectáreas de terrenos, de las cuales más de 12 dedicadas a la vid, con variedades autóctonas e internacionales como Trebbiano Romagnolo, Albana, Pinot Bianco y Merlot. La gestión de los viñedos sigue una agricultura atenta y no invasiva, privilegiando acciones dirigidas a las necesidades reales de las plantas y del suelo. El uso de maquinaria moderna se integra con una visión sostenible, destinada a preservar el equilibrio natural del terreno. Las uvas se recogen y se procesan con gran rapidez, y el deseo de controlar cada fase de la producción ha llevado a la empresa a gestionar internamente también el embotellado.
Las etiquetas de Raz se distinguen por una fuerte identidad territorial y por un estilo directo y vibrante. Los vinos nacen para ser expresiones sinceras de la variedad, con perfiles aromáticos nítidos y reconocibles. Los blancos, como los de Trebbiano y Albana, se abren a notas de fruta fresca, cítricos y matices florales, sostenidos por una agradable tensión y una marcada frescura. Son vinos pensados para ser bebidos con ligereza, pero capaces de contar profundamente el territorio del que provienen. Vinos sinceros, vitales y auténticos que expresan con inmediatez el alma auténtica de Romagna.
