Suertes del Marques
Suertes del Marqués es una bodega española de carácter familiar, que se encuentra en el maravilloso territorio de la Valle de la Orotava, situada en la parte septentrional de la Isla de Tenerife. La pequeña bodega del archipiélago de las Canarias, situada en el Océano Atlántico, frente a las costas norteafricanas, ha destacado gracias a una producción de vinos de alta calidad. Los orígenes de la finca se remontan a los años 80, pero durante unos veinte años la actividad se limitó al cultivo de las vides y a la venta de las uvas. Solo a partir de 2006 comenzó a embotellar y a comercializar los vinos, haciéndose conocer, primero en España y luego también a nivel internacional.
Desde su nacimiento, la finca ha decidido preservar el patrimonio de vinas centenarias presente en la isla, las variedades autóctonas del territorio y los sistemas de cultivo tradicionales. La propiedad se extiende en total sobre 11 hectáreas y los viñedos están situados a una altitud comprendida entre los 300 y los 750 metros sobre el nivel del mar. A este núcleo empresarial, se se añaden otros 15 hectáreas de viñedos de pequeños proveedores sociales, que venden las uvas a la bodega, completando así su necesidad. La mayor parte de las parcelas están cultivadas con vides centenarias de las variedades autóctonas Listán Negro y Blanco, y con otras variedades locales como: Vijariego Negro, Baboso Negro, Castellana Negra, Malvasía Rosada o Torrontés Volcánico. El clima templado y siempre muy ventilado, unido a los suelos de naturaleza volcánica, ricos en elementos minerales, constituyen desde siempre un hábitat ideal para la viticultura.
Todas las labores en la viña, hasta la vendimia, se realizan manualmente. Entre las hileras no se utilizan tratamientos químicos, sino solo productos naturales. Las uvas de excelente calidad se trabajan tratando de mantener intactas sus características, en el máximo respeto de la materia prima. Las fermentaciones se llevan a cabo utilizando solo levaduras indígenas, no se realizan trasiegos y el uso de sulfitos se reduce al mínimo indispensable. Las vinificaciones y los afinamientos se realizan en tanques de cemento y de acero, o bien en tonneau o en grandes barricas de roble francés, de manera que no marquen los vinos con notas boisés. Los vinos se dividen en tres colecciones diferentes: los Vinos de Villa que nacen de ensamblajes de varios viñedos de propiedad y de proveedores; Vinos de Parcela, fruto de parcelas individuales particularmente vocadas y finalmente algunas ediciones especiales, como Suertes del Marqués Blanco Dulce, Tinto Dulce, Fortificado, Cool o La Floridita.
Suertes del Marqués es una bodega española de carácter familiar, que se encuentra en el maravilloso territorio de la Valle de la Orotava, situada en la parte septentrional de la Isla de Tenerife. La pequeña bodega del archipiélago de las Canarias, situada en el Océano Atlántico, frente a las costas norteafricanas, ha destacado gracias a una producción de vinos de alta calidad. Los orígenes de la finca se remontan a los años 80, pero durante unos veinte años la actividad se limitó al cultivo de las vides y a la venta de las uvas. Solo a partir de 2006 comenzó a embotellar y a comercializar los vinos, haciéndose conocer, primero en España y luego también a nivel internacional.
Desde su nacimiento, la finca ha decidido preservar el patrimonio de vinas centenarias presente en la isla, las variedades autóctonas del territorio y los sistemas de cultivo tradicionales. La propiedad se extiende en total sobre 11 hectáreas y los viñedos están situados a una altitud comprendida entre los 300 y los 750 metros sobre el nivel del mar. A este núcleo empresarial, se se añaden otros 15 hectáreas de viñedos de pequeños proveedores sociales, que venden las uvas a la bodega, completando así su necesidad. La mayor parte de las parcelas están cultivadas con vides centenarias de las variedades autóctonas Listán Negro y Blanco, y con otras variedades locales como: Vijariego Negro, Baboso Negro, Castellana Negra, Malvasía Rosada o Torrontés Volcánico. El clima templado y siempre muy ventilado, unido a los suelos de naturaleza volcánica, ricos en elementos minerales, constituyen desde siempre un hábitat ideal para la viticultura.
Todas las labores en la viña, hasta la vendimia, se realizan manualmente. Entre las hileras no se utilizan tratamientos químicos, sino solo productos naturales. Las uvas de excelente calidad se trabajan tratando de mantener intactas sus características, en el máximo respeto de la materia prima. Las fermentaciones se llevan a cabo utilizando solo levaduras indígenas, no se realizan trasiegos y el uso de sulfitos se reduce al mínimo indispensable. Las vinificaciones y los afinamientos se realizan en tanques de cemento y de acero, o bien en tonneau o en grandes barricas de roble francés, de manera que no marquen los vinos con notas boisés. Los vinos se dividen en tres colecciones diferentes: los Vinos de Villa que nacen de ensamblajes de varios viñedos de propiedad y de proveedores; Vinos de Parcela, fruto de parcelas individuales particularmente vocadas y finalmente algunas ediciones especiales, como Suertes del Marqués Blanco Dulce, Tinto Dulce, Fortificado, Cool o La Floridita.
