Tenuta Il Bosco
La Tenuta Il Bosco es una gran importante realidad productiva fundada, ampliada y potenciada por la familia Zonin a partir de 1987 en Oltrepò Pavese. Hoy comprende 152 hectáreas de viñedo extendidas sobre las suaves colinas de Zenevredo, siempre reconocidas por su gran potencial vitivinícola, desarrollado plenamente en el ambicioso proyecto de la familia Zonin mediante experimentaciones, mapeos e identificación de los mejores cru: Poggio pelato, Conti Vallone, Bellaria, Poggioli, San Zeno y Meriggi. Cada microárea ha sido estudiada en relación a la variedad cultivada, de manera que se aprovechen al máximo las potencialidades del Pinot Nero, en sus diferentes declinaciones y en la variedad de los clones.
Después de años de grandes inversiones, la Tenuta Il Bosco se presenta ahora como una bodega muy eficiente y de gran proporción. La mole productiva registra volúmenes considerables, logrando mantener una calidad muy alta, fruto de la experiencia empresarial en el campo agronómico y enológico de los propietarios. Las principales atenciones se han dirigido al Pinot Nero, verdadero y propiopríncipe de la tenuta, sin olvidar la Croatina y la Barbera en una óptica de completa valorización territorial. Las instalaciones de vinificación están bien equipadas tanto para la vinificación en rojo como en blanco y dotadas de sistemas particulares de prensado suave y maceraciones en frío óptimas para la producción de bases espumantísticas.
Los vinos y espumantes de la Tenuta Il Bosco son excelentes y válidos representantes del territorio del Oltrepò Pavese, hoy valorizado por un renacimiento cualitativo promovido por importantes bodegas como esta. La misión que el director técnico Piernicola Olmo siempre ha perseguido ha sido, de hecho, salvaguardar las tradiciones ya existentes, buscando, sin embargo, también desarrollar al máximo todas las potencialidades del territorio aún inexploradas. Los resultados han confirmado la validez de las intuiciones originales y han permitido a esta tenuta imponerse como un punto de referencia del Oltrepò Pavese.
La Tenuta Il Bosco es una gran importante realidad productiva fundada, ampliada y potenciada por la familia Zonin a partir de 1987 en Oltrepò Pavese. Hoy comprende 152 hectáreas de viñedo extendidas sobre las suaves colinas de Zenevredo, siempre reconocidas por su gran potencial vitivinícola, desarrollado plenamente en el ambicioso proyecto de la familia Zonin mediante experimentaciones, mapeos e identificación de los mejores cru: Poggio pelato, Conti Vallone, Bellaria, Poggioli, San Zeno y Meriggi. Cada microárea ha sido estudiada en relación a la variedad cultivada, de manera que se aprovechen al máximo las potencialidades del Pinot Nero, en sus diferentes declinaciones y en la variedad de los clones.
Después de años de grandes inversiones, la Tenuta Il Bosco se presenta ahora como una bodega muy eficiente y de gran proporción. La mole productiva registra volúmenes considerables, logrando mantener una calidad muy alta, fruto de la experiencia empresarial en el campo agronómico y enológico de los propietarios. Las principales atenciones se han dirigido al Pinot Nero, verdadero y propiopríncipe de la tenuta, sin olvidar la Croatina y la Barbera en una óptica de completa valorización territorial. Las instalaciones de vinificación están bien equipadas tanto para la vinificación en rojo como en blanco y dotadas de sistemas particulares de prensado suave y maceraciones en frío óptimas para la producción de bases espumantísticas.
Los vinos y espumantes de la Tenuta Il Bosco son excelentes y válidos representantes del territorio del Oltrepò Pavese, hoy valorizado por un renacimiento cualitativo promovido por importantes bodegas como esta. La misión que el director técnico Piernicola Olmo siempre ha perseguido ha sido, de hecho, salvaguardar las tradiciones ya existentes, buscando, sin embargo, también desarrollar al máximo todas las potencialidades del territorio aún inexploradas. Los resultados han confirmado la validez de las intuiciones originales y han permitido a esta tenuta imponerse como un punto de referencia del Oltrepò Pavese.
