Tenute Capaldo
En el corazón de Irpinia, entre las colinas verdes de la provincia de Avellino, toma forma el proyecto Tenute Capaldo, nacido de la visión de Antonio Capaldo, presidente de Feudi di San Gregorio. Este ambicioso camino nace con el objetivo de valorar las variedades autóctonas de Campania y, posteriormente, explorar nuevas zonas vinícolas de Italia con la misma filosofía. Tenute Capaldo es hoy una realidad extendida, presente en algunos de los territorios más vocacionados de la península, desde el Etna hasta los Colli Orientali del Friuli, pasando por Toscana, Basilicata y Puglia. En cada una de estas áreas, se han creado estructuras productivas independientes, unidas por valores compartidos como el respeto territorial, la sostenibilidad y una visión enológica a largo plazo. En Campania, este proyecto tiene sus raíces más profundas, con etiquetas que cuentan la riqueza y la personalidad de Irpinia, siempre cuna de grandes vinos.
condiciones ideales para cultivar variedades como el Fiano y el Aglianico, protagonistas indiscutibles de la viticultura campana. Los viñedos son gestionados con atención artesanal y un enfoque científico, en un equilibrio perfecto entre tradición e innovación. La empresa, de hecho, persigue prácticas agrícolas de bajo impacto ambiental y ha experimentado, con la bodega Basilisco, protocolos biológicos rigurosos que confirman el fuerte compromiso hacia la sostenibilidad. En bodega, la vinificación respeta la identidad de las uvas, utilizando tecnologías modernas pero no invasivas, para dar vida a vinos elegantes, longevos y fuertemente ligados a su contexto natural. Cada etiqueta nace con la intención de custodiar la memoria del territorio y proyectarla hacia el futuro.
Tenute Capaldo es también sinónimo de pluralidad territorial: en Toscana, en Bolgheri, el proyecto se concreta en Campo alle Comete, mientras que en Sicilia, a los pies del Etna, la bodega Fedegraziani da vida a vinos minerales e intensos. En el Friuli oriental, con Sirch, y en Basilicata, con Basilisco, se continúa la búsqueda de la excelencia en territorios complejos y fascinantes. No falta una interesante experiencia en el mundo de las burbujas con DUBL, Método Clásico producido con uvas autóctonas campanas como Greco, Falanghina y Aglianico. En cada región, Tenute Capaldo construye un relato coherente: un viaje a través de la Italia más auténtica, donde el vino se convierte en expresión de cultura, paisaje y pasión.
En el corazón de Irpinia, entre las colinas verdes de la provincia de Avellino, toma forma el proyecto Tenute Capaldo, nacido de la visión de Antonio Capaldo, presidente de Feudi di San Gregorio. Este ambicioso camino nace con el objetivo de valorar las variedades autóctonas de Campania y, posteriormente, explorar nuevas zonas vinícolas de Italia con la misma filosofía. Tenute Capaldo es hoy una realidad extendida, presente en algunos de los territorios más vocacionados de la península, desde el Etna hasta los Colli Orientali del Friuli, pasando por Toscana, Basilicata y Puglia. En cada una de estas áreas, se han creado estructuras productivas independientes, unidas por valores compartidos como el respeto territorial, la sostenibilidad y una visión enológica a largo plazo. En Campania, este proyecto tiene sus raíces más profundas, con etiquetas que cuentan la riqueza y la personalidad de Irpinia, siempre cuna de grandes vinos.
condiciones ideales para cultivar variedades como el Fiano y el Aglianico, protagonistas indiscutibles de la viticultura campana. Los viñedos son gestionados con atención artesanal y un enfoque científico, en un equilibrio perfecto entre tradición e innovación. La empresa, de hecho, persigue prácticas agrícolas de bajo impacto ambiental y ha experimentado, con la bodega Basilisco, protocolos biológicos rigurosos que confirman el fuerte compromiso hacia la sostenibilidad. En bodega, la vinificación respeta la identidad de las uvas, utilizando tecnologías modernas pero no invasivas, para dar vida a vinos elegantes, longevos y fuertemente ligados a su contexto natural. Cada etiqueta nace con la intención de custodiar la memoria del territorio y proyectarla hacia el futuro.
Tenute Capaldo es también sinónimo de pluralidad territorial: en Toscana, en Bolgheri, el proyecto se concreta en Campo alle Comete, mientras que en Sicilia, a los pies del Etna, la bodega Fedegraziani da vida a vinos minerales e intensos. En el Friuli oriental, con Sirch, y en Basilicata, con Basilisco, se continúa la búsqueda de la excelencia en territorios complejos y fascinantes. No falta una interesante experiencia en el mundo de las burbujas con DUBL, Método Clásico producido con uvas autóctonas campanas como Greco, Falanghina y Aglianico. En cada región, Tenute Capaldo construye un relato coherente: un viaje a través de la Italia más auténtica, donde el vino se convierte en expresión de cultura, paisaje y pasión.
