Tenute Moganazzi
No se puede ir a Sicilia sin visitar el Etna, el volcán europeo más grande y espectacular, pero también el más activo y amenazante. Desde sus más de 3.300 metros de altitud se cultivan una cantidad impresionante de productos, como pistachos, fresas, manzanas, diversas hortalizas y, por último, las uvas. Espectaculares, antiguas, en vaso y de pie franco, las vides se cultivan en escenográficos terrazas a los pies del gran volcán, a altitudes que superan los 1000 metros, punto en el que el calor de la lava contrasta con el frío de las nieves. Los vinos producidos llevan el nombre de las extrañas contradas donde crecen: Chiappemacine, Linguaglossa, Trecastagni y Passopisciaro. Justo en esta última nace la bodega Tenute Moganazzi, fundada por Don Michele Pennisi en Randazzo.
Don Michele es un médico y cardiólogo que siempre ha cultivado la pasión por el mundo del vino. Cautivado por la belleza de las viñas en el volcán, en 1994 decide producir sus primeras botellas para amigos y conocidos, empleando toda la pasión, el coraje y el amor. La producción es llevada adelante por su hijo Vincenzo que en 2006 oficializa el nombre de la bodega, poniendo en cada etiqueta el nombre de quien dio vida al proyecto, Don Michele, y comercializando el vino fuera de la región. En 2012, tras el fallecimiento de Vincenzo, los hermanos Giuseppe y Giuseppina heredan la finca, y, impulsados por el profundo amor por la viña que guiaba a su padre y hermano, se ocupan a distancia de la finca. A pesar de que hoy en día una buena parte de la cosecha se vende, la finca logra mantener una baja producción, que se sitúa alrededor de las 1500 botellas.
Las vides de Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio se cultivan en la contrada Moganazzi (de ahí el nombre), Passopisciaro, en Castiglione di Sicilia a aproximadamente 650 metros de altitud y tienen una edad media de 80 años. Estas variedades dan origen a los prestigiosos Etna Rosso y Etna Rosato, mientras que el Etna Bianco proviene de antiguos arbustos de Carricante y Catarratto. El terreno tiene una composición volcánica, compuesta de basalto y rica en sílice y minerales. Los vinos Tenute Moganazzi se afinan en barricas durante al menos un año. Son expresiones del aparato volcánico, agradablemente mineral, de excelente frescura y de notable elegancia-finez. Retratos profundos y raros del Etna!
No se puede ir a Sicilia sin visitar el Etna, el volcán europeo más grande y espectacular, pero también el más activo y amenazante. Desde sus más de 3.300 metros de altitud se cultivan una cantidad impresionante de productos, como pistachos, fresas, manzanas, diversas hortalizas y, por último, las uvas. Espectaculares, antiguas, en vaso y de pie franco, las vides se cultivan en escenográficos terrazas a los pies del gran volcán, a altitudes que superan los 1000 metros, punto en el que el calor de la lava contrasta con el frío de las nieves. Los vinos producidos llevan el nombre de las extrañas contradas donde crecen: Chiappemacine, Linguaglossa, Trecastagni y Passopisciaro. Justo en esta última nace la bodega Tenute Moganazzi, fundada por Don Michele Pennisi en Randazzo.
Don Michele es un médico y cardiólogo que siempre ha cultivado la pasión por el mundo del vino. Cautivado por la belleza de las viñas en el volcán, en 1994 decide producir sus primeras botellas para amigos y conocidos, empleando toda la pasión, el coraje y el amor. La producción es llevada adelante por su hijo Vincenzo que en 2006 oficializa el nombre de la bodega, poniendo en cada etiqueta el nombre de quien dio vida al proyecto, Don Michele, y comercializando el vino fuera de la región. En 2012, tras el fallecimiento de Vincenzo, los hermanos Giuseppe y Giuseppina heredan la finca, y, impulsados por el profundo amor por la viña que guiaba a su padre y hermano, se ocupan a distancia de la finca. A pesar de que hoy en día una buena parte de la cosecha se vende, la finca logra mantener una baja producción, que se sitúa alrededor de las 1500 botellas.
Las vides de Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio se cultivan en la contrada Moganazzi (de ahí el nombre), Passopisciaro, en Castiglione di Sicilia a aproximadamente 650 metros de altitud y tienen una edad media de 80 años. Estas variedades dan origen a los prestigiosos Etna Rosso y Etna Rosato, mientras que el Etna Bianco proviene de antiguos arbustos de Carricante y Catarratto. El terreno tiene una composición volcánica, compuesta de basalto y rica en sílice y minerales. Los vinos Tenute Moganazzi se afinan en barricas durante al menos un año. Son expresiones del aparato volcánico, agradablemente mineral, de excelente frescura y de notable elegancia-finez. Retratos profundos y raros del Etna!
