That Boutique-y Whisky Company
That Boutique-y Whisky Company es una marca inglesa especializada en seleccionar, embotellar y comercializar whiskies de alta gama provenientes de todo el mundo. El proyecto vio la luz en 2012 gracias al entusiasmo de Justin Petszaft, Ben Ellefsen, Tom McGuinness y Joel Kelly, quienes dieron una impronta innovadora a la marca que en pocos años logró un gran éxito. El crecimiento fue continuo y en 2018 invirtió en la actividad ZX Ventures, del importante grupo americano AB InBev.
Con el objetivo de embotellar los mejores whiskies, That Boutique-y Whisky Company colabora con importantes destilerías escocesas como Dailuaine, situada en la región de Speyside, o Ben Nevis, en las Highlands, pero también con realidades productivas de otros países, incluyendo la destilería finlandesa Kyro y otras situadas en Japón, Estados Unidos, India, Nueva Zelanda, Alemania y Sudáfrica. Como cereal de partida se utiliza principalmente la cebada, ingrediente principal de los whiskies escoceses, aunque en las colaboraciones con Estados Unidos y no solo se emplea también el centeno. Los whiskies pueden ser single malt o blended y la marca también se dedica al embotellado de preciados bourbons. Los largos períodos de envejecimiento, a veces superiores a 20 años, tienen lugar en diversas tipologías de barricas de madera, incluyendo aquellas previamente empleadas para la maduración del bourbon o del jerez.
Los whiskies de That Boutique-y Whisky Company destacan por su altísima calidad organoléptica que ha llevado a una multitud de premios y reconocimientos por parte de la crítica internacional. Las botellas están etiquetadas con ilustraciones irónicas y originales de estilo anticonvencional, ideadas por la joven diseñadora y dibujante de Glasgow Emily Chappell, hábil en encontrar siempre un nexo relacionado con la destilería de referencia o el tema de la botella. Además, los números de los lotes impresos en cada etiqueta indican el número del embotellado actual del whisky en cuestión, con cada edición de lote que se diferencia únicamente por algún pequeño detalle.
That Boutique-y Whisky Company es una marca inglesa especializada en seleccionar, embotellar y comercializar whiskies de alta gama provenientes de todo el mundo. El proyecto vio la luz en 2012 gracias al entusiasmo de Justin Petszaft, Ben Ellefsen, Tom McGuinness y Joel Kelly, quienes dieron una impronta innovadora a la marca que en pocos años logró un gran éxito. El crecimiento fue continuo y en 2018 invirtió en la actividad ZX Ventures, del importante grupo americano AB InBev.
Con el objetivo de embotellar los mejores whiskies, That Boutique-y Whisky Company colabora con importantes destilerías escocesas como Dailuaine, situada en la región de Speyside, o Ben Nevis, en las Highlands, pero también con realidades productivas de otros países, incluyendo la destilería finlandesa Kyro y otras situadas en Japón, Estados Unidos, India, Nueva Zelanda, Alemania y Sudáfrica. Como cereal de partida se utiliza principalmente la cebada, ingrediente principal de los whiskies escoceses, aunque en las colaboraciones con Estados Unidos y no solo se emplea también el centeno. Los whiskies pueden ser single malt o blended y la marca también se dedica al embotellado de preciados bourbons. Los largos períodos de envejecimiento, a veces superiores a 20 años, tienen lugar en diversas tipologías de barricas de madera, incluyendo aquellas previamente empleadas para la maduración del bourbon o del jerez.
Los whiskies de That Boutique-y Whisky Company destacan por su altísima calidad organoléptica que ha llevado a una multitud de premios y reconocimientos por parte de la crítica internacional. Las botellas están etiquetadas con ilustraciones irónicas y originales de estilo anticonvencional, ideadas por la joven diseñadora y dibujante de Glasgow Emily Chappell, hábil en encontrar siempre un nexo relacionado con la destilería de referencia o el tema de la botella. Además, los números de los lotes impresos en cada etiqueta indican el número del embotellado actual del whisky en cuestión, con cada edición de lote que se diferencia únicamente por algún pequeño detalle.
