Three Cents
Three Cents es una marca que nace en Grecia en 2014 y se transforma en poco tiempo de una pequeña realidad artesanal a marca de aclamado éxito internacional, fundada por cuatro jóvenes provenientes de ámbitos económico-empresariales diferentes, pero unidos por largas experiencias en el campo de la mixología. Vassilis Kalantzis, George Bazos, George Tsirikos, Dimitris Dafoupolos se encuentran en varias ocasiones, discuten sobre sus sueños, sus ideas y visiones en torno al mix-and-drink y realizan inmediatamente la necesidad y la posibilidad de crear el ingrediente efervescente decisivo, que a su juicio el mundo de las bebidas de calidad aún no es capaz de ofrecer. Se lanzan al lado técnico de las burbujas, estudiando y experimentando tanto como sea posible la ciencia de la carbonatación y reconsiderando la importancia de un período emblemático en la historia de los 'sodados', es decir, la Prohibición en los Estados Unidos de la Gran Depresión. La prohibición del alcohol llevó al nacimiento y gran difusión de las llamadas “soda fountains”: por dos centavos se podía servir una Two Cents Plain en farmacia, agua carbonatada de grifo; con la adición de jarabes aromatizados que daban variedad de sabores, el precio subía a tres centavos. Three Cents Artisanal Beverages es un nombre que se inspira en la época dorada del fizz.
Three Cents realiza su gama de refrescos de manera artesanal, apostando sin atajos por la calidad de las materias primas. Agua de manantial, en primer lugar, y uso de ingredientes 100% naturales, excluyendo el uso de conservantes, colorantes y aromas artificiales: el sabor proviene del uso de las cáscaras de cítricos y de las frutas, en lugar de los jugos de concentrado como es típico de las producciones industriales. La creación de la soda perfecta se ha logrado a través de un recurso técnico particularmente avanzado: para garantizar una efervescencia constante, que no se disperse al abrir la botella y dure hasta el último sorbo del cóctel, el dióxido de carbono se disuelve en agua a temperaturas muy bajas y presión muy alta. La fórmula para hacer más efervescentes las sodas y las tónicas ha sido desarrollada tras infinitos experimentos y pruebas realizadas junto a expertos bartenders profesionales, llevando también a la creación de una botella específica de 200 mililitros de capacidad, sellada con un particular tapón de corona.
Three Cents produce una línea completa de sodas y tónicas, junto con refrescos mezclados, especialmente pensada para una blending experience de gama extrema, como para momentos de degustación en pureza fuera de lo común.
Three Cents es una marca que nace en Grecia en 2014 y se transforma en poco tiempo de una pequeña realidad artesanal a marca de aclamado éxito internacional, fundada por cuatro jóvenes provenientes de ámbitos económico-empresariales diferentes, pero unidos por largas experiencias en el campo de la mixología. Vassilis Kalantzis, George Bazos, George Tsirikos, Dimitris Dafoupolos se encuentran en varias ocasiones, discuten sobre sus sueños, sus ideas y visiones en torno al mix-and-drink y realizan inmediatamente la necesidad y la posibilidad de crear el ingrediente efervescente decisivo, que a su juicio el mundo de las bebidas de calidad aún no es capaz de ofrecer. Se lanzan al lado técnico de las burbujas, estudiando y experimentando tanto como sea posible la ciencia de la carbonatación y reconsiderando la importancia de un período emblemático en la historia de los 'sodados', es decir, la Prohibición en los Estados Unidos de la Gran Depresión. La prohibición del alcohol llevó al nacimiento y gran difusión de las llamadas “soda fountains”: por dos centavos se podía servir una Two Cents Plain en farmacia, agua carbonatada de grifo; con la adición de jarabes aromatizados que daban variedad de sabores, el precio subía a tres centavos. Three Cents Artisanal Beverages es un nombre que se inspira en la época dorada del fizz.
Three Cents realiza su gama de refrescos de manera artesanal, apostando sin atajos por la calidad de las materias primas. Agua de manantial, en primer lugar, y uso de ingredientes 100% naturales, excluyendo el uso de conservantes, colorantes y aromas artificiales: el sabor proviene del uso de las cáscaras de cítricos y de las frutas, en lugar de los jugos de concentrado como es típico de las producciones industriales. La creación de la soda perfecta se ha logrado a través de un recurso técnico particularmente avanzado: para garantizar una efervescencia constante, que no se disperse al abrir la botella y dure hasta el último sorbo del cóctel, el dióxido de carbono se disuelve en agua a temperaturas muy bajas y presión muy alta. La fórmula para hacer más efervescentes las sodas y las tónicas ha sido desarrollada tras infinitos experimentos y pruebas realizadas junto a expertos bartenders profesionales, llevando también a la creación de una botella específica de 200 mililitros de capacidad, sellada con un particular tapón de corona.
Three Cents produce una línea completa de sodas y tónicas, junto con refrescos mezclados, especialmente pensada para una blending experience de gama extrema, como para momentos de degustación en pureza fuera de lo común.
