Vadiaperti -Traerte
El proyecto enológico Vadiaperti – Traerte se inició en 2011 con el claro objetivo de destacar el verde territorio de Irpinia, con sus excelencias de vinos blancos llamados Fiano di Avellino y Greco di Tufo. La bodega tiene su sede en el municipio de Montefredane, en la localidad de Vadiaperti, lugar donde el enólogo Raffaele Troisi, ya un productor consolidado con la finca familiar Vadiaperti, decidió emprender esta aventura personal con el apoyo de Giuseppe, Irene y Claudio, con quienes comparte la misma pasión por el vino. El nombre Traerte significa “entre caminos de montaña”, los mismos que atraviesan los hermosos relieves irpinos.
Los viñedos de la bodega Vadiaperti – Traerte se extienden sobre 8 hectáreas situadas a altitudes que alcanzan hasta 700 metros, a veces ubicados en laderas de notable pendiente. Las vides se benefician de la naturaleza volcánica de los suelos, compuestos principalmente de arcilla y toba y particularmente ricos en elementos minerales, así como del fresco clima apenínico de Irpinia, caracterizado por importantes variaciones térmicas entre el día y la noche. Con estos peculiares factores pedoclimáticos y territoriales, la finca cría exclusivamente las variedades autóctonas Fiano, Greco, Coda di Volpe, Falanghina y Aglianico, con presencia de algunos cepas que superan los 80 años de edad. En respeto a la integridad de las uvas, la vendimia se realiza a mano y los racimos de las variedades de uva blanca, núcleo de la producción de la bodega, son sometidos a una suave prensado. Las fases posteriores de vinificación y crianza se llevan a cabo en tanques de acero inoxidable, de manera que se preserven los aromas y la frescura de los vinos.
El proyecto enológico Vadiaperti – Traerte se inició en 2011 con el claro objetivo de destacar el verde territorio de Irpinia, con sus excelencias de vinos blancos llamados Fiano di Avellino y Greco di Tufo. La bodega tiene su sede en el municipio de Montefredane, en la localidad de Vadiaperti, lugar donde el enólogo Raffaele Troisi, ya un productor consolidado con la finca familiar Vadiaperti, decidió emprender esta aventura personal con el apoyo de Giuseppe, Irene y Claudio, con quienes comparte la misma pasión por el vino. El nombre Traerte significa “entre caminos de montaña”, los mismos que atraviesan los hermosos relieves irpinos.
Los viñedos de la bodega Vadiaperti – Traerte se extienden sobre 8 hectáreas situadas a altitudes que alcanzan hasta 700 metros, a veces ubicados en laderas de notable pendiente. Las vides se benefician de la naturaleza volcánica de los suelos, compuestos principalmente de arcilla y toba y particularmente ricos en elementos minerales, así como del fresco clima apenínico de Irpinia, caracterizado por importantes variaciones térmicas entre el día y la noche. Con estos peculiares factores pedoclimáticos y territoriales, la finca cría exclusivamente las variedades autóctonas Fiano, Greco, Coda di Volpe, Falanghina y Aglianico, con presencia de algunos cepas que superan los 80 años de edad. En respeto a la integridad de las uvas, la vendimia se realiza a mano y los racimos de las variedades de uva blanca, núcleo de la producción de la bodega, son sometidos a una suave prensado. Las fases posteriores de vinificación y crianza se llevan a cabo en tanques de acero inoxidable, de manera que se preserven los aromas y la frescura de los vinos.
