Vial Magneres
El domaine Vial Magnères se encuentra en el «clos» Saint-André en Banyuls-sur-mer, en el extremo meridional de la región francesa de Languedoc Roussillon.
La empresa ha sido gestionada por la misma familia durante tres generaciones, a través de una serie de sucesiones entre suegro y yerno: el fundador André Magnères dejó el domaine a su yerno Gaby Vial en los años ‘60 y este, a su vez en 1985, lo dejó a su yerno Bernard Sapéras, quien quiso honrar a sus predecesores recordándolos a ambos en el nombre del domaine Vial Magneres. Bernard Sapéras, antes de convertirse en productor de vinos, era un químico empleado en un laboratorio de análisis agroalimentarios, que se unió a la empresa con el fin de ayudar a Gaby en la producción del Banyuls, rápidamente se apasionó por la producción vinícola (tenía el diploma de enólogo) y comenzó a hacer varios experimentos, entre los cuales la producción, primera en el mundo, de un Banyuls blanco y así decidió abandonar el laboratorio de análisis para dedicarse totalmente al vino.
El domaine hoy es gestionado por Olivier Sapéras, hijo de Bernard, y dispone de diez hectáreas de viñedos, repartidos en varias parcelas en las mejores “appellations” de la región. En estos viñedos, de suelos esquistosos, escalonados en las laderas de la colina, en terrazas a veces difíciles de alcanzar con maquinaria agrícola, la empresa produce uvas Grénache, en las tres variedades negra, blanca y gris, y pequeñas cantidades de Syrah y Carignano, las tres variedades que son la base de toda la vasta producción de vinos de la bodega, todos de excelente calidad.
El domaine Vial Magnères se encuentra en el «clos» Saint-André en Banyuls-sur-mer, en el extremo meridional de la región francesa de Languedoc Roussillon.
La empresa ha sido gestionada por la misma familia durante tres generaciones, a través de una serie de sucesiones entre suegro y yerno: el fundador André Magnères dejó el domaine a su yerno Gaby Vial en los años ‘60 y este, a su vez en 1985, lo dejó a su yerno Bernard Sapéras, quien quiso honrar a sus predecesores recordándolos a ambos en el nombre del domaine Vial Magneres. Bernard Sapéras, antes de convertirse en productor de vinos, era un químico empleado en un laboratorio de análisis agroalimentarios, que se unió a la empresa con el fin de ayudar a Gaby en la producción del Banyuls, rápidamente se apasionó por la producción vinícola (tenía el diploma de enólogo) y comenzó a hacer varios experimentos, entre los cuales la producción, primera en el mundo, de un Banyuls blanco y así decidió abandonar el laboratorio de análisis para dedicarse totalmente al vino.
El domaine hoy es gestionado por Olivier Sapéras, hijo de Bernard, y dispone de diez hectáreas de viñedos, repartidos en varias parcelas en las mejores “appellations” de la región. En estos viñedos, de suelos esquistosos, escalonados en las laderas de la colina, en terrazas a veces difíciles de alcanzar con maquinaria agrícola, la empresa produce uvas Grénache, en las tres variedades negra, blanca y gris, y pequeñas cantidades de Syrah y Carignano, las tres variedades que son la base de toda la vasta producción de vinos de la bodega, todos de excelente calidad.
