Volcàn De Mi Tierra
Volcán de mi Tierra es la expresión de una colaboración entre la familia mexicana Gallardo y el grupo líder mundial del lujo y de las bebidas de alta gama, es decir, Louis Vuitton Moët Hennessy. La marca se lanzó por primera vez en 2017 y los espíritus se crean con una receta personal dentro de la destilería de propiedad, utilizando solo sistemas artesanales y trabajo manual, con la ayuda de tecnologías avanzadas que permiten un control preciso y un resultado de extrema calidad: Volcán puede presumir de pertenecer al pequeño grupo de empresas que producen en un único laboratorio dedicado. Hoy en día es posible encontrar en el mercado miles de marcas diferentes, pero las destilerías existentes son solo algo así como 134: se comprende bien cómo cada empresa puede producir numerosas marcas. Solo el 16% de estas, en cambio, cumple con los estándares impuestos por el Consejo Regulador del Tequila, la autoridad de control del tequila, y puede mostrar en la etiqueta su único y exclusivo NOM: el número que asocia las etiquetas producidas a la destilería y que para Volcán es 1523.
Volcán de mi Tierra toma su nombre del paisaje que rodea la destilería, en el territorio del estado mexicano de Jalisco, a pocos kilómetros al oeste de la capital Guadalajara: hace 200.000 años, la erupción del Volcán de Tequila modeló la topografía e influyó de manera determinante en el desarrollo del área, creando un suelo fértil de naturaleza volcánica, con valiosas y ricas presencias de minerales como hierro y basalto. En estas tierras extendidas a altitudes importantes, que van desde los 1.600 hasta más de 2.000 metros sobre el nivel del mar, el Agave Azul encuentra su hogar ideal, cultivado sin forzaduras durante los 8 años necesarios para su completa maduración. Será precisamente el ensamblaje entre las plantas provenientes de la llanura y las recolectadas en la meseta el que dará un espíritu particularmente aromático en la destilación.
Volcán de mi Tierra procede a la elaboración de la cosecha de manera diferente según la zona de procedencia de las agaves y el espíritu que se desea obtener. Las piñas, los corazones de las plantas
Volcán de mi Tierra es la expresión de una colaboración entre la familia mexicana Gallardo y el grupo líder mundial del lujo y de las bebidas de alta gama, es decir, Louis Vuitton Moët Hennessy. La marca se lanzó por primera vez en 2017 y los espíritus se crean con una receta personal dentro de la destilería de propiedad, utilizando solo sistemas artesanales y trabajo manual, con la ayuda de tecnologías avanzadas que permiten un control preciso y un resultado de extrema calidad: Volcán puede presumir de pertenecer al pequeño grupo de empresas que producen en un único laboratorio dedicado. Hoy en día es posible encontrar en el mercado miles de marcas diferentes, pero las destilerías existentes son solo algo así como 134: se comprende bien cómo cada empresa puede producir numerosas marcas. Solo el 16% de estas, en cambio, cumple con los estándares impuestos por el Consejo Regulador del Tequila, la autoridad de control del tequila, y puede mostrar en la etiqueta su único y exclusivo NOM: el número que asocia las etiquetas producidas a la destilería y que para Volcán es 1523.
Volcán de mi Tierra toma su nombre del paisaje que rodea la destilería, en el territorio del estado mexicano de Jalisco, a pocos kilómetros al oeste de la capital Guadalajara: hace 200.000 años, la erupción del Volcán de Tequila modeló la topografía e influyó de manera determinante en el desarrollo del área, creando un suelo fértil de naturaleza volcánica, con valiosas y ricas presencias de minerales como hierro y basalto. En estas tierras extendidas a altitudes importantes, que van desde los 1.600 hasta más de 2.000 metros sobre el nivel del mar, el Agave Azul encuentra su hogar ideal, cultivado sin forzaduras durante los 8 años necesarios para su completa maduración. Será precisamente el ensamblaje entre las plantas provenientes de la llanura y las recolectadas en la meseta el que dará un espíritu particularmente aromático en la destilación.
Volcán de mi Tierra procede a la elaboración de la cosecha de manera diferente según la zona de procedencia de las agaves y el espíritu que se desea obtener. Las piñas, los corazones de las plantas
