W. & J. Graham's
W. & J. Graham's es una bodega familiar que produce Oporto de calidad excepcional. Su historia abarca más de dos siglos. Los dos hermanos William y John Graham eran comerciantes de telas en la ciudad de Oporto; en 1820 aceptaron como pago de una deuda 27 barricas de Oporto. Posteriormente, los dos hermanos iniciaron un comercio de vino con su Escocia natal y en 1890 comenzaron a producir vinos en el valle del Douro, en la propiedad de Quinta dos Malvedos. Hoy en día, la bodega es gestionada por la familia Symington, que la compró en 1970 y se ocupa personalmente de todos los aspectos de la producción, desde la vinificación hasta el embotellado.
Graham's posee cinco viñedos en montaña, que se encuentran en las mejores zonas vitivinícolas de la región del Douro. Gran parte de la flora silvestre presente entre las vides se ha dejado intacta con la intención de preservar la biodiversidad autóctona que, según Graham's, contribuye a la producción de vinos extremadamente expresivos del territorio.
La bodega W. & J. Graham's tiene 7 hectáreas de viñedo, conducido bajo un régimen biológico, y continúa produciendo algunos de sus Oportos pisando a mano la uva en “lagares” de piedra, bajas cubas para la pisada. Con la escasa disponibilidad de mano de obra en el Douro, junto a los “lagares” tradicionales también operan los modernos. Graham's confirma que combina lo mejor de la tradición con métodos de viticultura y vinificación innovadores. Después de la cosecha, las uvas se dejan madurar durante un tiempo en el Douro, posteriormente los vinos son llevados al Graham's Lodge, en Vila Nova de Gaia, donde se dejan envejecer lentamente en el clima templado del Océano Atlántico.
Graham's se compromete constantemente a optimizar la calidad de las uvas, a minimizar la intervención en el viñedo y la erosión, una preocupación siempre presente en los viñedos de montaña. Las favorables condiciones climáticas y el extremo cuidado con el que la familia sigue las actividades otorgan a los vinos de la bodega W. & J. Graham's un estilo único.
W. & J. Graham's es una bodega familiar que produce Oporto de calidad excepcional. Su historia abarca más de dos siglos. Los dos hermanos William y John Graham eran comerciantes de telas en la ciudad de Oporto; en 1820 aceptaron como pago de una deuda 27 barricas de Oporto. Posteriormente, los dos hermanos iniciaron un comercio de vino con su Escocia natal y en 1890 comenzaron a producir vinos en el valle del Douro, en la propiedad de Quinta dos Malvedos. Hoy en día, la bodega es gestionada por la familia Symington, que la compró en 1970 y se ocupa personalmente de todos los aspectos de la producción, desde la vinificación hasta el embotellado.
Graham's posee cinco viñedos en montaña, que se encuentran en las mejores zonas vitivinícolas de la región del Douro. Gran parte de la flora silvestre presente entre las vides se ha dejado intacta con la intención de preservar la biodiversidad autóctona que, según Graham's, contribuye a la producción de vinos extremadamente expresivos del territorio.
La bodega W. & J. Graham's tiene 7 hectáreas de viñedo, conducido bajo un régimen biológico, y continúa produciendo algunos de sus Oportos pisando a mano la uva en “lagares” de piedra, bajas cubas para la pisada. Con la escasa disponibilidad de mano de obra en el Douro, junto a los “lagares” tradicionales también operan los modernos. Graham's confirma que combina lo mejor de la tradición con métodos de viticultura y vinificación innovadores. Después de la cosecha, las uvas se dejan madurar durante un tiempo en el Douro, posteriormente los vinos son llevados al Graham's Lodge, en Vila Nova de Gaia, donde se dejan envejecer lentamente en el clima templado del Océano Atlántico.
Graham's se compromete constantemente a optimizar la calidad de las uvas, a minimizar la intervención en el viñedo y la erosión, una preocupación siempre presente en los viñedos de montaña. Las favorables condiciones climáticas y el extremo cuidado con el que la familia sigue las actividades otorgan a los vinos de la bodega W. & J. Graham's un estilo único.
