Bolgheri Rosso Le Macchiole 2023
Vinos raros
Perfectos para regalarEl Bolgheri Rosso de la bodega Le Macchiole es un vino tinto de excelente tensión aromática, en el que parece realzarse la calidad de las uvas. En nariz expresa aromas de moras y cerezas, unidas a especias silvestres y rosas marchitas. En boca es corpulento y estructurado, con taninos equilibrados. Madurado durante 10 meses en barrica
Este Bolgheri Rosso es el último nacido de los vinos de la bodega toscana Le Macchiole, punto de referencia por calidad y elegancia de los vinos en el territorio de Bolgheri. El camino recorrido por Le Macchiole en los últimos años, en dirección a una exaltación de las grandes potencialidades del terroir bolgherese, constituye el factor clave de los grandes resultados obtenidos por esta, aunque pequeña, empresa de la costa de Livorno, respondiendo a un proyecto iniciado en 1983 y siempre caracterizado por prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente.
El Bolgheri Rosso de Le Macchiole es fruto de una estrecha y profunda observación del complejo equilibrio que regula el territorio de Bolgheri, que ha llevado a esta bodega a enfrentarse con esas variedades de origen internacional, sin embargo, investidas en las últimas décadas por una nueva aura de tradición con la aclimatación en los terrenos arcillosos y calcáreos de la zona, optando a menudo por producciones de vinos monovarietales. A la necesidad de transferir las más matizadas sutilezas territoriales en el patrimonio expresivo del vino responde una gestión capilar de los viñedos, gracias a cual sobre cada diferencia geomorfológica entre los terrenos de propiedad se construye una personalidad expresiva e identificabilidad.
En la bodega de Le Macchiole, las fermentaciones siguen el ciclo natural de las cosechas, con una fragmentación cronológica que aumenta el nivel de compromiso, pero al final resulta ser una elección gratificante para comenzar cada proceso enológico con una materia prima casi perfecta. Si la fortuna de Bolgheri ha dependido durante mucho tiempo de las variedades de uva negra, este Bolgheri Rosso es el homenaje de Le Macchiole al territorio que ha construido su fama: suave y jugoso, con una dinámica de apertura en el paladar de gran intensidad, el Bolgheri Rosso de Le Macchiole es un vino de amplia tensión aromática, capaz de devolver el hilo conductor gustativo a la expresión original de la fruta.