Bolgheri Rosso Superiore 'Ornellaia' Tenuta dell'Ornellaia 2022 (Confezione)

“Ornellaia” es una prestigiosa obra maestra enológica, símbolo por excelencia del vino made in Italy. Proviene de Bolgheri, un maravilloso rincón de Toscana que ha cautivado a artistas y personalidades de todos los tiempos y que se ha hecho célebre por ser una tierra en la que el corte bordelés ofrece productos de extraordinaria fineza y personalidad. Todo esto, de hecho, es Ornellaia, el vino más representativo de Tenute dell’Ornellaia. Quiere ser la síntesis perfecta entre la elegancia, que siempre ha definido la bodega y sus productos, y el estilo de la añada. Se trata de un vino elocuente, en resumen, capaz de llevar a todas partes el encanto y la capacidad italiana. El imperativo de la bodega es la calidad, que se traduce en una atención meticulosa a los detalles. Solo así pueden nacer Supertuscan que destacan, en Italia y en el mundo, por su precisión y clase.

El Bolgheri Rosso Superiore “Ornellaia” es un corte bordelés, compuesto por Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot. La la recolección de las uvas se realiza a mano y está precedida por numerosos análisis y verdaderas catas de las bayas, con el fin de evaluar mejor el grado de maduración y el equilibrio de los componentes. Esto permite realizar una primera selección ya en el viñedo, seguida de una doble selección en la bodega. Las uvas se vinifican por separado según el cru de procedencia, para poder realizar el corte más expresivo de “Ornellaia”. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable, mientras que la maloláctica ocurre principalmente dentro de barricas de roble. Después de un primer afinamiento de 12 meses en barrica se crea el cuvée, que luego se reintroduce en madera para completar el afinamiento con otros 6 meses aproximadamente. La maduración en botella requiere otros 12 meses de paciente espera.El Bolgheri DOC "Ornellaia" es un vino de color noble, con un manto de color rojo rubí profundo. El aroma abarca desde notas frutales, matices especiados y característicos aromas terrosos de sotobosque, hasta evolucionar en fascinantes estelas etéreas. Lo que persuade y